Με την αύξηση της μετανάστευσης, οι τροφικές αλυσίδες και άλλοι έχουν δει καλές επιχειρήσεις, η πώληση προϊόντων που προέρχονται από τους τόπους καταγωγής αυτών των μεταναστών έως και 200% ακριβότερα από ό, τι στις χώρες τους, είναι πραγματικά καταχρηστική.
Τρόφιμα που ήταν ασυνήθιστα τότε, όπως τα καρύδια για το τηγάνισμα, το κουσκούς, το μανιόκα, τα φασόλια, το λίτσι κ.λπ. πλησιάζουν ισπανικά σούπερ μάρκετ. Αυτό δεν είναι κακό, αντίθετα, είναι σίγουρα ένας γαστρονομικός εμπλουτισμός με νέα προϊόντα για εμπειρία και γεύση.
Με αυτόν τον τύπο καινοτόμων προϊόντων εξακολουθούμε να είμαστε αρκετά άπειροι, αλλά είναι σαν τα πάντα, η πρακτική βοηθά στη βελτίωση και την υπεροχή και αυτό είναι που βρισκόμαστε. Αυτή η παραπλανητική τροφή είναι νόστιμη αφού μας δίνει πολλές δυνατότητες, αλλά οι τιμές, επαναλαμβάνουμε, είναι καταχρηστικές. Εξακολουθούμε να πιστεύουμε ότι πρέπει να υπάρχει ένας νόμος που να ρυθμίζει τις υπερβολικές τιμές των τροφίμων.
Συλλέγουμε μερικές συνταγές για να δοκιμάσουμε αυτά τα νέα προϊόντα και χωρίς δισταγμό, κάθε πιάτο που υποδηλώνει και που μας φαίνεται καλό θα συμπεριληφθεί στο βιβλίο συνταγών Direct to the Palate.
Παρεμπιπτόντως, μπορείτε επίσης να στείλετε τις συνταγές σας για την ενότητα Στο στόμα σας, είστε έτοιμοι για αυτό;
