Ένας 27χρονος Μαγιόρκα, ο Víctor García, θα συμμετάσχει στο μεγάλο φινάλε της πρώτης έκδοσης του διαγωνισμού Chef of the Year που θα πραγματοποιηθεί στο Restaurama Salon of Alimentaria 2006 , καθώς θα γνωρίζετε ότι η Alimentaria είναι μια γαστρονομική εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί στη Βαρκελώνη. , ο στόχος αυτού του διαγωνισμού θα είναι η απονομή των καλύτερων σεφ της χώρας.
Οι βασικές προϋποθέσεις των σεφ που πληρούν τις προϋποθέσεις είναι να εξασκούνται ως έχουν και να είναι τουλάχιστον 23 ετών, αν και σίγουρα θα υπάρχουν σπουδαίοι σεφ με μικρότερη ηλικία. Θα έχουν πέντε ώρες για να αποδείξουν την αξία τους και μπορούν να έχουν μόνο πρώτες ύλες με συνολικό κόστος 12 ευρώ, γνωρίζουμε ήδη ότι με απλά υλικά μπορείτε να φτιάξετε πραγματικά υπέροχα πιάτα.
Θα λάβει υπόψη την εμφάνιση, τη διάταξη, τη γεύση, τη γεύση, όλες τις λεπτομέρειες που ένα πιάτο μπορεί να εκφράσει για να στεφθεί ο νικητής. Στο διαγωνισμό θα παρευρεθεί ο Martín Berasategui, ο οποίος θα είναι ο πρόεδρος της κριτικής επιτροπής. Ο σεφ που κερδίζει τον τίτλο του «Σεφ της χρονιάς» θα πάρει το ασυναγώνιστο ποσό των 12.000 ευρώ και ένα ταξίδι το Σαββατοκύριακο σε μια ευρωπαϊκή πόλη. Οι οκτώ φιναλίστ που έχουν πρόσβαση σε αυτόν τον τίτλο θα προσπαθήσουν να δείξουν πόσο καλοί είναι εναντίον του Martin Berasategui και των υπολοίπων της κριτικής επιτροπής, σίγουρα θα πολεμήσει "καπέλο με καπέλο".
Έχουμε αρχίσει να μιλάμε για αυτόν τον σεφ της Μαγιόρκα και θα καταλήξουμε να μιλάμε γι 'αυτόν, γιατί σύμφωνα με ορισμένες απόψεις, μπορεί να είναι νικητής, καθώς έχει πολλές μελέτες και την απαραίτητη εμπειρία για να προκριθεί σε αυτόν τον σπουδαίο τίτλο. Αν και πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι οι υπόλοιποι συμμετέχοντες έχουν την μεγάλη τους αξία να κατακτήσουν αυτόν τον διαγωνισμό.
Οι υπόλοιποι συμμετέχοντες θα είναι: Francisco Javier García, από το εστιατόριο Casino Rincón de Pepe, Murcia. Flavio Morganti, από το Galileo της Γαλικίας. Antonio Granero, από Cinamomo, Extremadura; Jordi Cruz, από την Estany Clar, την Καταλονία και τον Víctor García από το Cas Xorc, στις Βαλεαρίδες. Επίσης στο διαγωνισμό είναι η Edorta Lamo, από το A Fuego Negro, από τη Χώρα των Βάσκων. César Hinojal από τη La Mira de Gredos, Castilla León και Francisco Javier Romero, από το El Castillo το 1806, Μαδρίτη.
Θα μπορέσουμε να απολαύσουμε αυτήν τη νέα εκδήλωση, το Alimentaria 2006 στη Βαρκελώνη, και κατά λάθος αν μπορέσουμε να παρακολουθήσουμε αυτόν τον διαγωνισμό θα το κάνουμε.
