Η πρώτη έκδοση του Habitat Valencia Forward, η νέα μάρκα της Feria Valencia που ενσωματώνει τη Διεθνή Έκθεση επίπλων της Βαλένθια (FIM), τη Διεθνή Έκθεση Διακόσμησης και Αξεσουάρ (DE> CO) και τη Διεθνή Έκθεση Φωτισμού (FIAM) έκλεισε τις πόρτες της στις 23 Σεπτεμβρίου μετά από μια εβδομάδα κατά την οποία οι επαγγελματίες κατάφεραν να κάνουν νέες επαφές και να κλείσουν επιχειρήσεις τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.
Για να διασκεδάσει την επίσκεψη πελατών και επιχειρηματιών στην έκθεση, το Habitat Valencia Forward προσφέρει σνακ σχεδιασμούφτιαγμένο από τους καλύτερους σχεδιαστές προσφέροντας επτά νέες δημιουργίες από τους Javier Mariscal, Josep Lluscà, Abad Diseño, Joan Gaspar, Silvia García, Massana-Tremoleda και Jon Gasca. Οι προτάσεις ήταν ποικίλες, για να επιλέξετε ανάμεσα σε ένα μενού με μοντάτιτο, pintxos και τοστ σε προκλητικά σχήματα και νόστιμα υλικά. Αυτό που βλέπετε στη φωτογραφία είναι ο Jon Gasca, ένα κάλυμμα από αβοκάντο, αχλάδι, τυρί, κουκουνάρια και μέλι που ισορροπούν σε ένα πιρούνι. Ο Morgui Associats επινόησε μια φωλιά ψωμιού σε φέτες, αυγό πέρδικας, τηγανητές πατάτες, αφρόλιου και κύβους ζαμπόν, ή ένα για Strudel πατάτας και φουά από τον σχεδιαστή Miguel Angel Ciganda. "De infarct" της Manel Ybargüengoitia, με μυστική σάλτσα σε σχήμα καρδιάς, "el chupete" της Lola Castelló ή της Massana Tremolada που την παρουσίασε "Μαγιόρκα Χούμους "μαγειρεμένο με ρεβίθια, κρεμμύδια, σόμπραντα και τυρί.
Εν ολίγοις, ο σχεδιαστής δαγκώνει για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους και τους λάτρεις των πιο πρωτοποριακών προτάσεων.
