Και πάντα λέω ότι όλα συμβαίνουν έξω. Θα πρέπει να αλλάξω το τραγούδι αφού διαβάσω ότι, το 2015, οι αδελφοί Ferran και Albert Adrià θα εμφανιστούν ξανά στην Ίμπιζα ανοίγοντας ένα νέο εστιατόριο . Αυτό τουλάχιστον το έχει δηλώσει ο νεότερος από τους αδελφούς σε μια παρουσίαση στο Λονδίνο. Η ημερομηνία που θα ληφθεί υπόψη για το άνοιγμα της εγκατάστασης είναι η 29η Μαΐου του επόμενου έτους, θα χρειαστεί να κλείσετε έναν πίνακα.
Προφανώς, είναι ένα νέο έργο που θα πραγματοποιηθεί με το Cirque du Soleil , οπότε θα συνδυάσει τη γαστρονομία και την ψυχαγωγία. Όπως εξήγησε ο Albert Adrià: "Δεν θα είναι εστιατόριο, θα είναι κάτι πολύ πιο βαρύ. Θα ανοίγει κάθε έξι μήνες και κάθε χρόνο η ιδέα θα ανανεώνεται. Θα εκπλήξουμε τον κόσμο με ένα πολιτιστικό-καλλιτεχνικό λούνα παρκ για ενήλικες."
Για μένα, το «πάρκο ψυχαγωγίας ενηλίκων» δεν ακούγεται καλό για μένα, αλλά φυσικά ζω στην Ίμπιζα όλο το χρόνο και δεν έρχονται στο νησί για μια εβδομάδα τον Αύγουστο, αν και δεν υπάρχει αμφιβολία τα μέσα μαζικής ενημέρωσης να τραβήξει ότι θα υποθέσει ότι τελικά αυτό το έργο πραγματοποιήθηκε. Αυτή τη στιγμή βρίσκεται ακόμη στο στάδιο των διαπραγματεύσεων.
Ίσως σε ένα χρόνο θα μπορέσω να σας πω στο πρώτο μου τι μου φάνηκε ότι οι αδελφοί Ferran και Albert Adrià αποφάσισαν να ξαναεμφανιστούν στην Ίμπιζα ανοίγοντας ένα νέο εστιατόριο . Εν τω μεταξύ, θα συνεχίσω να σκέφτομαι το "λούνα παρκ ενηλίκων", καθώς μπορείτε να δείτε ότι το όνομα με έχει επηρεάσει.
Φωτογραφίες - fotogramaclave και LeWeb13
Via - Noudiari
En Directo al Paladar - Το πιο ακριβό μενού γευσιγνωσίας στον κόσμο θα απολαύσετε στο Ibiza
En Directo al Paladar - Η νέα κουζίνα της Ίμπιζα, παραδοσιακές γεύσεις, πιάτα του σήμερα. Βιβλίο συνταγών
