Η ιαπωνική κουζίνα ανθεί και το ενδιαφέρον που νιώθουν οι κάτοικοι της Μαδρίτης είναι προφανές. Ένα νέο "japo" στη Μαδρίτη άνοιξε τις πόρτες του, αυτό είναι το 19 Sushi Bar , ένα εστιατόριο σχεδιασμένο για όλους τους προϋπολογισμούς και με πρώτες ύλες για να προσφέρει στους πελάτες του υψηλή ποιότητα.
Η διακόσμηση αυτού του εστιατορίου είναι μινιμαλιστική με μια ανατολίτικη πινελιά, ένα μπαρ ειδικά σχεδιασμένο για να δοκιμάσετε σούσι και ένα κατάλληλο τμήμα για να μαζέψετε φαγητό για να πάρετε σπίτι. Ο νεαρός σεφ του, ο Alex Moranda εκπαιδεύτηκε στην Ιαπωνία και αφιερώνει την εμπειρία του για να ευχαριστήσει τους επισκέπτες με δύο τρόπους. Ένας παραδοσιακός τρόπος που αντικατοπτρίζεται στο μενού με ταρτάρι τόνου, σούσι ή σασίμι. Με τον άλλο τρόπο, με νέες τάσεις όπως η μπριζόλα τόνου με σάλτσα wasabi ή σασίμι μοσχάρι Kobe, αυτό το τελευταίο πιάτο είναι ένα από τα αστέρια.
Όλα τα σχόλια για αυτό το εστιατόριο είναι πολύ καλά, αξίζει να δοκιμάσετε τις σπεσιαλιτέ αυτού του υπέροχου σεφ. Η διεύθυνση έχει ως εξής:
C / Salud 19 Μαδρίτη Για κράτηση πίνακα Tlf 91 524 05 71.
