Ημέρα του Πατέρα 2020: πραγματικά χρήσιμη τεχνολογία και gadgets για γονείς που λατρεύουν να μαγειρεύουν

Αν και μόνο οι μισοί Ισπανοί άνδρες ξέρουν να μαγειρεύουν (σε σύγκριση με το 85% των γυναικών), η αλήθεια είναι ότι όλο και περισσότεροι γονείς αναλαμβάνουν αυτό το οικιακό καθήκον , και ότι έχουν την κουζίνα, και όχι μόνο τη γαστρονομία, μεταξύ των μεγαλύτερα χόμπι.

Η Ημέρα του Πατέρα είναι μια δικαιολογία όπως κάθε άλλη για να διασκεδάσουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Η λίστα με τα δώρα που σχετίζονται με την κουζίνα είναι ατελείωτη και για κάθε είδους τσέπες , αλλά σήμερα επικεντρωνόμαστε σε περισσότερο ή λιγότερο τεχνολογικά δοχεία.

Ο κόσμος των εργαλείων κουζίνας είναι γεμάτος κάπως άχρηστα γλάστρες, γι 'αυτό σας διαβεβαιώνουμε ότι οποιοδήποτε από τα δώρα που προτείνονται εδώ εξυπηρετεί κάτι διαφορετικό από το να καταλαμβάνει χώρο. Λίγη λέξη.

Μια καλή κλίμακα

Η προσαρμογή των μετρήσεων μιας καλά συνταγής είναι ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι λειτουργεί καλά. Εάν έχετε μια καλή αναλογική κλίμακα, δεν υπάρχει λόγος να το κάνετε χωρίς αυτό, αλλά αν είναι λίγο παλιό ή σπασμένο, σήμερα είναι πολύ καλύτερο να επιλέξετε μια ψηφιακή κλίμακα , η οποία συνήθως έχει μεγαλύτερη ακρίβεια και, επιπλέον, σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τα δοχεία, τα οποία που είναι πολύ άνετο.

Αυτή η ψηφιακή κλίμακα είναι η καλύτερη σε πωλήσεις στο Amazon και μπορεί να ζυγίζει από 5 γραμμάρια έως 5 κιλά. Περισσότερο από αρκετό για τη συντριπτική πλειονότητα των συνταγών.

Etekcity από ανοξείδωτο ατσάλι Ψηφιακή ζυγαριά κουζίνας, 5kg / 11 lbs Ζυγαριά τροφίμων ακριβείας, Ζυγαριά πολλαπλών λειτουργιών, Βάρος κουζίνας με οπίσθιο φωτισμό LCD, Συμπεριλαμβάνονται ασημένιες μπαταρίες

Σήμερα στο Amazon για 11,89 € Σήμερα στο Ebay για 16,78 €

Ένας καυστήρας

Σε σύγκριση με άλλα πιο φανταχτερά εργαλεία και gadget, ο φακός δεν καταλαμβάνει τόσο χώρο και είναι πολύ εύκολο στη χρήση. Απαραίτητο για να κάψετε τη ζάχαρη και να σχηματίσετε την τραγανή κρούστα που είναι χαρακτηριστική της καταλανικής κρέμας, χρησιμεύει επίσης για τον καθαρισμό πουλερικών, καραμελωμάτων, φλαμπέ, τήγματος, γκρατέν και τοστ, σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Εν ολίγοις, είναι πολύ πιο χρήσιμο από ό, τι φαίνεται.

Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε σχεδόν χρήματα για να έχετε έναν υπέροχο φακό για καθημερινή χρήση, με κλειδαριά ασφαλείας, ρυθμιζόμενη φλόγα έως και 1300ºC και εξαιρετική ικανότητα λειτουργίας.

HENMI - Φλόγιστρο καυστήρα αερίου βουτανίου για κουζίνα brenne Home Kitchen Black για DIY, καταλανική κρέμα, επιδόρπια, επιδόρπια, hartlöten, συγκόλληση, κάμπινγκ (δεν περιλαμβάνεται το βουτάνιο)

Σήμερα στο Amazon για 12,99 € Σήμερα στο Ebay για 17,77 €

Θερμόμετρο ψητού

Ένα θερμόμετρο για ψητά μας επιτρέπει να γνωρίζουμε τη θερμοκρασία που φτάνει μέσα σε ένα κομμάτι κρέατος (ή ψαριού), για να διασφαλίσουμε ότι είναι καλά, αλλά ζουμερό, πριν το βγάλουμε από το φούρνο.

Παρόλο που υπάρχουν πολύ εξελιγμένα θερμόμετρα, τα οποία στέλνουν ακόμη και τις πληροφορίες στο κινητό, σε αυτήν την περίπτωση είναι σχεδόν καλύτερο να επιλέξουμε ένα αναλογικό μοντέλο , πολύ πιο στιβαρό και αυτό μας δίνει όλες τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε, όπως αυτή από την αναγνωρισμένη μάρκα WMF.

Θερμόμετρο WMF Scala Roast, γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι

Σήμερα στο Amazon για 12,99 € Σήμερα στο Ebay για 13,79 €

Μια κρεατομηχανή

Το ανθρακωρύχος είναι ένα δια βίου όργανο που, για μια στιγμή αυτό το μέρος, έχει εξαφανιστεί από πολλά σπίτια υπέρ των ρομπότ κουζίνας, τα οποία, εκ των προτέρων, εκπληρώνουν αυτό το έργο. Αυτό έχει προκαλέσει ότι σε πολλά σπίτια χρησιμοποιείται ένα όργανο που θα μπορούσε να κοστίσει 1000 ευρώ και καταλαμβάνει πολύ χώρο για να κάνει εργασίες για τις οποίες ένα που δεν φτάνει τα 40 είναι αρκετό.

Είτε έχετε επεξεργαστή τροφίμων είτε όχι, ένας καλός μύλος τροφής, όπως το θρυλικό Moulinex, το θρυλικό 1, 2, 3, είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο που πάντα έχετε στο χέρι, πλένει αμέσως και δεν απαιτεί τόση ανάπτυξη.

Moulinex A320R1 - Mincer 1,2,3 εύκολου συστήματος με κάλυμμα πίεσης 700 W, χωρητικότητας 0,6 L, για να κόβουμε όλα τα είδη συστατικών με αφαιρούμενη λεπίδα με κάλυμμα και μπολ χωρητικότητας 200 g

Σήμερα στο Amazon για 36,99 € Σήμερα στο Ebay για 43,52 €

Ένα ρομπότ για παιδικές τροφές

Αυτό, χωρίς αμφιβολία, είναι το τέλειο δώρο για τους πρώτους γονείς. Είναι ένα ρομπότ κουζίνας που, με ένα βάζο, το ψήνει στον ατμό και το αλέθει . Αν και, φυσικά, μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτικό κουάκερ χωρίς την ανάγκη ειδικής εφεύρεσης, αυτή η συσκευή εξοικονομεί πολύ χρόνο, κάτι που εκτιμά κάθε ενεργός γονέας.

Philips Avent SCF883 / 01 - Επεξεργαστής βρεφικής τροφής 4 σε 1 σε λευκό - Ατμός, θραύση, απόψυξη και θέρμανση σε ένα μπολ

Σήμερα στο Ebay για 110,99 € Σήμερα στο Amazon για 115,49 €

Ένας κυκλοφορητής Sous Vide

Το μαγείρεμα χαμηλής θερμοκρασίας έχει φέρει επανάσταση στην υψηλή κουζίνα εδώ και δεκαετίες, αλλά μόλις λίγα χρόνια αφότου αυτή η τεχνολογία έπληξε τα σπίτια σε προσιτή τιμή. Αυτό το όργανο της μάρκας Anova - το οποίο θεωρούμε την καλύτερη επιλογή που διατίθεται σήμερα στην αγορά - σας επιτρέπει να μαγειρεύετε όλα τα είδη τροφίμων συσκευασμένα σε κενό ή σε ερμητικές σακούλες, ελέγχοντας συνεχώς τη θερμοκρασία, κάτι θεμελιώδες σε αυτόν τον τύπο κουζίνας.

Αυτό το μοντέλο περιλαμβάνει σύνδεση Wi-Fi , η οποία σας επιτρέπει να ελέγχετε το μαγείρεμα από απόσταση ανά πάσα στιγμή. Με την εφαρμογή του Anova, επιπλέον, μπορείτε να αναπτύξετε συγκεκριμένες συνταγές.

Anova Culinary - Sous Vide Precision Cooker (WiFi) - 1000 Watt - Μαύρο και Ασημί - Περιλαμβάνεται η εφαρμογή Anova.

Σήμερα στο Amazon για 219,00 €

Μια μηχανή συσκευασίας κενού

Οι μηχανές συσκευασίας κενού είναι σχεδόν απαραίτητες αν θέλουμε να μπει στον κόσμο της μαγειρικής sous vide, τόσο μοντέρνα τα τελευταία χρόνια, αλλά είναι ένα πολύ πιο χρήσιμο εργαλείο από ό, τι φαίνεται να διατηρείται, τόσο στο ψυγείο όσο και στον καταψύκτη , Όλα τα είδη τροφής.

Κατά την επιλογή ενός μοντέλου, είναι σημαντικό να βεβαιωθούμε ότι διαθέτει ένα στήριγμα ρολού - τον φθηνότερο τρόπο συσκευασίας - και έναν κόπτη για να κόβουμε τις τσάντες στις ανάγκες σας. Αυτό το μοντέλο της μάρκας Bonsenkitchen πληροί όλες τις απαιτήσεις και είναι επίσης πολύ προσιτό.

Vacuum Sealer 4 σε 1 Bonsenkitchen για οικιακή και εμπορική χρήση, 140W, Vacuum Sealer Machine για ξηρά και βρεγμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων 28 x 300 cm Vacuum Roll και 10 σακούλες, VS3801

Σήμερα στο Amazon για 42,99 € Σήμερα στο Ebay για 55,99 €

Μια αργή κουζίνα

Οι αργές κουζίνες είναι πολύ δημοφιλείς στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά εδώ και μερικά χρόνια έρχονται στην Ισπανία και, για να είμαστε ειλικρινείς, είναι μια μεγάλη εφεύρεση. Ιδανικό για παρασκευή στιφάδων και οσπρίων (και γενικά για κάθε προετοιμασία που απαιτεί μακρύ μάγειρα), μπορεί να αφεθεί να τρέχει τη νύχτα για να βρείτε ένα στιφάδο το πρωί.

Αν και υπάρχει κάποια άλλη μάρκα, το Crock-pot κυριαρχεί πλήρως στην αγορά. Υπάρχουν πολλά μοντέλα, αλλά αυτό, με οβάλ σχήμα και μεγαλύτερη χωρητικότητα, είναι ιδανικό για μαγείρεμα με την οικογένεια και σας επιτρέπει να διασκεδάσετε ψήνοντας ολόκληρα κομμάτια, προετοιμάζοντας, για παράδειγμα, ένα εξαιρετικό τραβηγμένο χοιρινό.

Crock-Pot SCCPBPP605-050 5.7L Ψηφιακή αργή κουζίνα SCCPBPP605, 230 W, 5,7 λίτρα, ανοξείδωτο ατσάλι

Σήμερα στο Amazon για 58,99 € Σήμερα στο Ebay για 231,30 € RRP στο El Corte Inglés 63,20 €

Ένα προγραμματιζόμενο ποτ

Γνωστό ως προγραμματιζόμενα pot πριν από λίγα χρόνια που έφτασαν στην Ισπανία, αλλά έχουν ήδη αρχίσει να έχουν αρκετούς οπαδούς (σίγουρα θα αναλάβουν τα επόμενα χρόνια). Μιλάμε για ηλεκτρικές κουζίνες ταχύτητας, με ένα πλήρες πρόγραμμα λειτουργιών, που επιτρέπουν το μαγείρεμα υπό πίεση, αλλά και το μαγειρεύουν, τηγανίζουν, μαγειρεύουν σε χαμηλές θερμοκρασίες και λειτουργούν ακόμη και ως φούρνος.

Πρόσφατα δοκιμάσαμε το τελευταίο μοντέλο των δοχείων GM Cecotec και η αλήθεια είναι ότι φαινόταν ιδανικό, ειδικά για την αξία του για τα χρήματα (και επειδή κάνει πολλά πράγματα σε έναν πολύ μικρό χώρο).

CECOTEC GM H Deluxe Stockpot / Ηλεκτρικό προγραμματιζόμενο Stockpot με χωρητικότητα και κλίμακα 6L

Σήμερα στο Ebay για 144,00 € RRP στο Cecotec 149,90 €

Ένας φθηνός επεξεργαστής τροφίμων

Παρόλο που ένας επεξεργαστής φαγητού φαίνεται κάπως υπερβολικό δώρο για να γιορτάσει την Ημέρα του Πατέρα, η αλήθεια είναι ότι η τιμή του έχει μειωθεί τόσο πολύ τα τελευταία χρόνια που, αν ο γονέας σου συμπεριφέρθηκε καλά και μαγειρεύει για όλη την οικογένεια, θα μπορούσε να το λάβει.

Για μεταξύ 200 και 300 ευρώ υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις στο Thermomix τόσο ενδιαφέρουσες όσο τα ρομπότ Chefbot ή Mambo, και τα δύο ισπανικής σχεδίασης, και με όλες τις λειτουργίες που χαρακτηρίζουν αυτόν τον τύπο οργάνου.

Πολυλειτουργικό ρομπότ κουζίνας Cecotec Mambo 7090. Χωρητικότητα 3.3L, Θερμοκρασία έως 120ºC, Επιλογή βαθμού έως βαθμού, 10 ταχύτητες, Προγραμματιζόμενες έως 12 ώρες, Βάζο ασφαλείας πλυντηρίου πιάτων, 30 Λειτουργίες, 1700W.

Σήμερα στο Amazon για 249,00 € Σήμερα στο Ebay για 299,00 €

IKOHS CHEFBOT Compact STEAMPRO - Πολυλειτουργικό ρομπότ κουζίνας, ατμό κουζίνας, 23 λειτουργίες, 10 ταχύτητες με τούρμπο, μπολ 2,2 L από ανοξείδωτο ατσάλι, χωρίς BPA (με ατμόπλοιο και βιβλίο μαγειρικής - λευκό)

Σήμερα στο Amazon για 199,99 € Σήμερα στο Ebay για 399,00 €