Ο ιδιοκτήτης και μάγειρας του εστιατορίου Viridiana Abraham García, μας παρουσιάζει αυτή τη φορά το βιβλίο του Abraham Boca, φάτε, συνομιλήστε και ζήστε .
Αυτός ο φιλικός μάγειρας διατηρεί μια συζήτηση κάθε εβδομάδα στο elmundo.es, όπου προσφέρει απαντήσεις σε ερωτήσεις από αναγνώστες. Υπάρχουν αμέτρητες ερωτήσεις σχετικά με τις συνταγές, τα συστατικά, το μάρκετινγκ κ.λπ., αλλά επίσης απαντούν με συμπάθεια στις ερωτήσεις που σας παρουσιάζονται σχετικά με τον αθλητισμό, τις γυναίκες, τον καπνό …
Με αυτό το βιβλίο, οι ανεπιφύλακτοι θαυμαστές θα χαμογελούν για τη συνενοχή τους, την αυτοπεποίθησή τους και την αίσθηση του χιούμορ τους, και εκείνους που δεν είναι, και θα ανακαλύψουν έναν υπέροχο σεφ που είναι πολύ κοντά, ο οποίος εκτός από τη διδασκαλία, έχει καλή στιγμή. Στο Abraham Boca, συγκεντρώνει πληροφορίες σχετικά με συνταγές παλαιάς και τρέχουσας κουζίνας, επιδέσμους, κρασιά, τυριά, κρέατα, ψάρια, την καλύτερη εποχή για κάθε προϊόν και την εγκατάσταση όπου μπορείτε να τα βρείτε, καθώς και εστιατόρια όπου μπορείτε να απολαύσετε και μυστικές ταβέρνες διάσπαρτες σε όλη τη χώρα. γεωγραφία.
Είναι χαρά να διαβάζω τα έργα του Αβραάμ και τουλάχιστον να δοκιμάζετε τα πιάτα του, με ποια από τις αρετές σας κρατάτε;
