200 απλές συνταγές. ένα βιβλίο ιδεών

Πίνακας περιεχομένων:

Είχα πάντα εκπλαγεί από τον εαυτό μου ότι, παρόλο που μου άρεσε πολύ να μαγειρεύω και να ετοιμάζω πολλά διαφορετικά πιάτα, δεν μου δόθηκε ποτέ πολύ να αγοράσω βιβλία συνταγών , αλλά εναλλάξ μεταξύ οικογενειακών συνταγών και εκείνων που βρήκα στο διαδίκτυο.

Ωστόσο, τον τελευταίο καιρό, κάθε φορά που πηγαίνω σε ένα βιβλιοπωλείο, καταλήγω πάντα να αμαρτάνω και κάποιος πέφτει στα χέρια μου. Συνήθως είναι μικρά και φθηνά βιβλία, αλλά με κάτι ιδιαίτερο, όπως αυτή μία από τις 200 απλές συνταγές .

Αν και με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι δεν θα περιέχει υπέροχη γαστρονομική υπερηφάνεια, κρύβει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, πολλά από αυτά είναι αρκετά εκπληκτικά (όπως ταϊλανδέζικες μπαγκέτες), αλλά πάντα πολύ εύκολο να προετοιμαστούν.

Στο εξωτερικό, όπως μπορείτε να δείτε, είναι ένα μικρό και εμφανές βιβλίο συνταγών . Το Inside ακολουθεί ένα παρόμοιο στυλ, από τη μία πλευρά μια εικόνα που απεικονίζει τη συνταγή και από την άλλη μια λίστα με τα συστατικά και την εξήγηση των βημάτων που πρέπει να ακολουθήσετε.

Το καλύτερο πράγμα είναι ότι οι συνταγές είναι πολύ ποικίλες . Διαθέτει πρωινό, ορεκτικά, κρέατα, ψάρια, ζυμαρικά, επιδόρπια … εν ολίγοις, τα πάντα. Συνδυάζει επίσης πολύ καλά παραδοσιακές συνταγές με άλλες ασυνήθιστες.

Το μόνο μειονέκτημα που βλέπω είναι ότι οι εξηγήσεις είναι λίγο συγκεχυμένες. Δεν είναι πολύ σαφές πόση ποσότητα του συστατικού πρέπει να χρησιμοποιείται ανά πάσα στιγμή και η περιγραφή των μεθόδων είναι μάλλον ασαφής.

Ωστόσο, για τα πέντε ευρώ κοστίζει, είναι ένα πολύ καλό βιβλίο ιδεών για να εμπνευστείτε όταν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε.