Θα φάγατε ένα αχλάδι σε σχήμα μωρού; Σίγουρα δεν το κάνω, αλλά προφανώς το κάνουν οι Κινέζοι, ή τουλάχιστον προκύπτει ότι υπάρχει μια εταιρεία που είναι αφιερωμένη στην καλλιέργεια αυτών των αχλαδιών που μοιάζουν ανατριχιαστικά σαν ένα μικρό μωρό που κοιμάται ειρηνικά, αν και υπάρχουν επίσης διαλογισμοί του Βούδα .
Πώς το παίρνουν; Καλό, λοιπόν, με τον ίδιο τρόπο με τον οποίο ελήφθησαν τα τετράγωνα καρπούζια εκείνη τη στιγμή: χρησιμοποιώντας ένα καλούπι που αναγκάζει τα φρούτα να υιοθετήσουν αυτό το σχήμα κατά την ωρίμανση.
Έτσι, τοποθετώντας αυτό το καλούπι, επιτυγχάνουν το επιθυμητό σχήμα, κάτι σχετικά απλό χάρη στα στρογγυλεμένα σχήματα και σχετικά παρόμοιο με το φυσικό σχήμα ενός αχλαδιού που έχει τα δύο επιλεγμένα μοτίβα.
Ένα απλό σύστημα εξαερισμού, με ανοίγματα στη βάση και στην κορυφή, επιτρέπει στο αχλάδι να αναπνέει και η υγρασία να εξατμίζεται από την επιφάνεια, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για τη διαδικασία ωρίμανσης. Εν πάση περιπτώσει, πολλή προσπάθεια να αποκτήσετε ένα φρούτο ώστε να έχει σχήμα που δεν καλεί πολύ να το δαγκώσει, σωστά;
