Όπως είναι συνηθισμένο στην ενότητα μας Το εβδομαδιαίο μενού Direct to the Palate, σας προσφέρουμε σε μία ανάρτηση μια περίληψη των πιο σημαντικών συμμετοχών από την προηγούμενη εβδομάδα, σε αυτήν την περίπτωση από την 1η έως τις 7 Μαΐου .
Αλλά πριν, θέλουμε να σας υπενθυμίσουμε ότι η εγγραφή στο Direct στον ουρανίσκο είναι τώρα πολύ πιο εύκολη και πιο γρήγορη μέσω του νέου τυπικού λογαριασμού με email και κωδικό πρόσβασης και ότι, επιπλέον, αυτός ο λογαριασμός θα είναι μοναδικός και παγκόσμιος, δηλαδή θα μας εξυπηρετήσει όλους τα ιστολόγια της ομάδας WeblogSL .
Μην περιμένετε άλλο, εγγραφείτε και ξεκινήστε να συνεργάζεστε μαζί μας προσθέτοντας ειδικούς, ψηφίζοντας τις εγγραφές που σας άρεσαν περισσότερο και σχολιάζοντας. Καλώς ήρθατε.
Και για να ξεκινήσουμε με το μενού μας, αυτή την εβδομάδα μπορούμε να σας προσφέρουμε αυτό το περουβιανό corvina ceviche ή αυτά τα Briouats τόνου που θα είναι ένας τέλειος εκκινητής για αυτό το ρύζι με αστακό. Εξοχος.
Για εκείνους που δεν τους αρέσουν τα ψάρια, μπορούν να ξεκινήσουν με αυτήν τη συνταγή για χυλοπίτες ρυζιού σόγιας και να συνεχίσουν με τα χοιρινά μάγουλα με σάλτσα κονδύλου. το ψητό κοτόπουλο μαζάλα με κινόα ή με αυτή τη συνταγή πικάντικου βοείου κρέατος.
Και όσοι παρακολουθούν το μάθημα μαγειρικής μας, αυτήν την εβδομάδα, και στο κεφάλαιο για τις σάλτσες, έπρεπε να μάθουν πώς να φτιάχνουν σάλτσα Hollandaise. Άψογο, όπως πάντα ο φίλος μας Pintxo.
Αλλά δεν ήταν μόνο αυτό, άλλα άρθρα ενδιαφέροντος ήταν:
Πορτογαλική κουζίνα
Οι κλακέτες Candida και άλλες συνταγές πάντα
Τα όσπρια κερδίζουν έδαφος στη διατροφή μας
Συμπληρώματα διατροφής και μεσογειακή διατροφή
Αχ, και μην χάσετε αυτήν την υπέροχη συνταγή βίντεο από τον συντάκτη μας Juana Trujillo :
Χαιρετισμούς και μέχρι την επόμενη εβδομάδα φίλοι!
