Αν και εδώ στην Ισπανία όταν σκεφτόμαστε ένα χοτ-ντογκ, σχεδόν πάντα περιοριζόμαστε στο να φανταστούμε ένα κουλούρι με λουκάνικο, κέτσαπ, μουστάρδα και, αν μη τι άλλο, κάποιο άλλο καρύκευμα όπως μπέικον, τυρί ή τηγανητό κρεμμύδι, στις Ηνωμένες Πολιτείες υπάρχει σχεδόν αδιανόητη ποικιλία , σε σημείο που κάθε πόλη έχει το δικό της τυπικό χοτ ντογκ .
Εάν έχετε 90 δευτερόλεπτα και λίγη περιέργεια για το πώς είναι αυτά τα χοτ ντογκ, σας καλώ να παρακολουθήσετε το βίντεο που έκαναν τα παιδιά από την Applegate Farms - μια αμερικανική εταιρεία βιολογικών και φυσικών προϊόντων κρέατος - με τίτλο Hot Dogs & the Πόλη και στην οποία μπορούμε να ανακαλύψουμε 20 χοτ ντογκ για 20 πόλεις .
Αν και το βίντεο πηγαίνει λίγο γρήγορα, δίνει χρόνο να συνειδητοποιήσουμε τον αριθμό των διαφορετικών συστατικών που χρησιμοποιούνται σε ένα χοτ-ντογκ , από κλασικά όπως τουρσί, τυρί ή λαχανοσαλάτα σε άλλα που δεν περίμενα όπως το γκουακαμόλη ή φασόλια.
Δεν ξέρω για σένα, αλλά ήμουν πολύ πεινασμένος και νομίζω ότι ξέρω ήδη τι θα φάω αυτό το μεσημέρι. Τώρα λείπει μόνο το πιο περίπλοκο πράγμα: η απόφαση, γιατί όλα τα χοτ ντογκ στο βίντεο φαίνονται εντυπωσιακά.
