Σπίτι Οινολογία Φόβοι για νέα παγκόσμια κρασιά στην Ιταλία
Φόβοι για νέα παγκόσμια κρασιά στην Ιταλία

Φόβοι για νέα παγκόσμια κρασιά στην Ιταλία

Anonim

Σύμφωνα με ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στο MundoVino, ορισμένοι οινοποιοί, ειδικοί, οινολόγοι κ.λπ., συνειδητοποιούν τον έντονο ανταγωνισμό που διεξάγουν τα κρασιά του Νέου Κόσμου και σκοπεύουν να σχηματίσουν συμμαχίες ικανές να τα σταματήσουν. Η αλήθεια είναι ότι η έκρηξη αυτών των κρασιών, οι μεγάλοι σύμμαχοί τους, η δυνατότητα αγοράς σε χαμηλότερη τιμή και η ποιότητα που αποκτούν σταδιακά έχουν παρατηρηθεί εδώ και αρκετό καιρό.

Ο οικονομικός παράγοντας παίζει ενάντια στα ευρωπαϊκά κρασιά, προκειμένου να αντιμετωπιστεί ο νέος ανταγωνισμός είναι απαραίτητο να ενοποιηθούν οι δυνάμεις, τα μικρά οινοποιεία μπορεί να καταδικαστούν και να καταλήξουν να υποκύψουν εάν δεν κάνουν τακτική κίνηση. Η Ισπανία δεν διαθέτει τόσα οινοποιεία όσο η Ιταλία, αλλά επίσης υποφέρει σημαντικά από τις επιπτώσεις του ανταγωνισμού από τα κρασιά του Νέου Κόσμου, στην Ιταλία υπάρχουν πάρα πολλά οινοποιεία, πολλά από αυτά μικρά και πολλά από αυτά διεξήγαγαν τον διαγωνισμό από μόνα τους, ανταγωνιζόμενοι ο ένας τον άλλον και εναντίον κρασιών από το εξωτερικό. Εκείνη την εποχή, αυτή η διαφοροποίηση ήταν ευεργετική, αν και προς το παρόν δεν είναι εφικτή, η ισχύς του ευρώ έναντι άλλων νομισμάτων, οι φόροι που πρέπει να καταβληθούν, το τίμημα της οινοποίησης … όλα αυτά ενθαρρύνουν τα κρασιά του Νέου Κόσμου να προχωρήστε σε όλες τις αγορές.

Το ότι υπάρχει έντονος ανταγωνισμός από αυτά τα κρασιά είναι αναμφίβολα, στη θέση Ο φοβερός ανταγωνισμός των κρασιών του Νέου Κόσμου, έχουμε ήδη δείξει κάποιες καταστάσεις και ενέργειες που προκύπτουν από τη μεγάλη αβεβαιότητα που βιώνει στην ευρωπαϊκή αγορά οίνου. Οι λύσεις που θα υιοθετηθούν και αυτές που θα υιοθετηθούν στο μέλλον θα είναι αποφασιστικές και το πρόβλημα δεν εντοπίζεται μόνο στην Ιταλία, οι υπόλοιπες ευρωπαϊκές χώρες που ενοποιούνται στην οινοποιία σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό, υποφέρουν από την ανταγωνιστική παρενόχληση αυτών των οίνων.

Ίσως τα ιταλικά κρασιά να κοιμούνται πιστεύοντας ότι η προνομιακή τους θέση δεν θα μπορούσε να αφαιρεθεί, ορισμένοι εμπειρογνώμονες συμπεραίνουν ότι μπορεί να συμβεί και ισχυρίζονται ότι η αλλαγή συμπεριφοράς επιτρέπει στα κρασιά που παράγει η Ιταλία να ενοποιηθούν και να προωθηθούν με έναν πιο κατάλληλο και ενοποιημένο τρόπο.

Η ένωση θα επιτρέψει να είναι πιο ανταγωνιστική, στην πραγματικότητα, μερικοί μικροί παραγωγοί σε αυτήν τη χώρα έχουν ήδη ξεκινήσει την τακτική τους. Ωστόσο, κάτι που παίζει εναντίον όλων των ευρωπαίων οινοποιών είναι η τιμή, κοστίζει πολύ λιγότερο για την παραγωγή ενός λίτρου κρασιού στη Χιλή από ό, τι στην Ιταλία, αν προσθέσουμε επίσης κάποια ποιότητα …

Είναι πιθανή πραγματικότητα ότι σε λίγα χρόνια τα κρασιά του Νέου Κόσμου θα τοποθετηθούν σε προνομιακή θέση.

Via - World Wine Direct to the ουρανίσκος - Ο φοβερός ανταγωνισμός των New World κρασιών Direct to the ουρανίσκος - Το κρασί που παράγεται σε χώρες με μια σύντομη σταδιοδρομία οινοποίησης προχωρά ασταμάτητα

Φόβοι για νέα παγκόσμια κρασιά στην Ιταλία

Η επιλογή των συντακτών