Αυτές οι έννοιες ανήκουν στους ανατολικούς πολιτισμούς που εκφράζουν την προέλευση των πάντων, δηλαδή, για να συμβεί κάτι, είναι απαραίτητο να αλληλεπιδρούν οι δύο έννοιες.
Οι άνθρωποι που ασκούν ενεργειακή μαγειρική πιστεύουν ότι υπάρχει ένα Ying Yang φαγητό και το ξεχωρίζουν σαφώς. Θεωρούν ότι οι τροφές Ying είναι αυτές που μας δίνουν μια αίσθηση ελαφρότητας, παράγουν αποτελέσματα που γίνονται γρήγορα αντιληπτά και τα παίρνουν σε περίσσεια προκαλούν σύγχυση, τάση κατάθλιψης, έλλειψη όρεξης κ.λπ. Στη γραμμή Ying υπάρχουν αλκοολούχα ποτά, καφές, δυνατά μπαχαρικά, γλυκά, μερικά καρύδια κ.λπ. Τα τρόφιμα που θεωρούν τον Γιανγκ, είναι εκείνα που δίνουν βαριά επίδραση σε εμάς, αντιλαμβανόμαστε τις αισθήσεις τους αργά και αν τις ξεπεράσετε, δημιουργείτε ευερεθιστότητα, ανυπομονησία, επιθετικότητα. Τα τρόφιμα Yang είναι κρέας, ξηρά και αλμυρά τυριά, αλάτι κ.λπ.
Τα υπόλοιπα τρόφιμα που θεωρούν μέτρια, δηλαδή στα μισά μεταξύ του Ying και του Yang και είναι τα όσπρια, τα λαχανικά, τα φύκια, τα ψάρια κ.λπ.
Το προσωπικό μας Ying Yang δηλώνει ότι όλα τα τρόφιμα είναι απαραίτητα στο κατάλληλο μέτρο. Μοιράζεστε αυτήν τη φιλοσοφία;
