Instagram: οι 13 καλύτεροι ισπανικοί λογαριασμοί vegan κουζίνας

Εκτός από την Ημέρα των Αγίων Πάντων, η Παγκόσμια Ημέρα Veganism, που ιδρύθηκε το 1994 από τη Βρετανική Εταιρεία Vegan, γιορτάζεται την 1η Νοεμβρίου. Όπως συνήθως σε αυτό το σπίτι, συμμετέχουμε στην εκδήλωση με διάφορες δημοσιεύσεις. Μετά το άνοιγμα της απαγόρευσης με 13 συνταγές vegan πλούσιες σε φυτικές πρωτεΐνες για τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Vegan, μοιραζόμαστε μαζί σας ποιοι είναι, κατά τη γνώμη μας, οι 13 καλύτεροι ισπανικοί λογαριασμοί vegan κουζίνα στο Instagram .

Έκπληξη για το περιεχόμενό τους που, σε ορισμένες περιπτώσεις, υπερβαίνει τη vegan κουζίνα με βάση φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και μπαχαρικά. Εξετάζοντας την άμυνα του περιβάλλοντος και τον αγώνα για την κατάργηση της κακοποίησης ζώων, οι 13 καλύτεροι ισπανικοί βίγκαν λογαριασμοί μαγειρικής στο Instagram αξίζουν μια επίσκεψη από την πλευρά σας.

1. @veganeando

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή δημοσίευση από τον Mriri Fabà (@veganeando) στις

Μετά από πέντε χρόνια ως χορτοφάγος, η Miriam Faba ήθελε να προχωρήσει ένα βήμα παραπέρα. Ο σεβασμός στα ζώα τον έκανε να στραφεί σε βίγκαν. Στο λογαριασμό της στο Instagram, μοιράζεται την ιδιότροπη vegan κουζίνα της με συνταγές όπως vegan ισπανική ομελέτα ή ωμά vegan cookies. Γράφει επίσης εστιατόρια και τον τρόπο ζωής του με βάση τη σχέση με τη φύση.

Instagram - @veganeando

2. Ally Vispo @ally_viamalama

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή ανάρτηση από τον Ally Ⓥ 〰️ VIAMALAMA (@ally_viamalama) στις

Πίσω από αυτόν τον λογαριασμό βρίσκουμε την Ally, παθιασμένη με τα ζώα, τη φύση και τον υποστηρικτή του κινήματος #ZeroWaste για έναν κόσμο χωρίς πλαστικά. Το 2014 άρχισε να μεταφέρεται στα τρόφιμα με υγιεινό τρόπο και, φυσικά, έγινε vegan. Στις δημοσιεύσεις του συνδυάζει συνταγές, προβληματισμούς σχετικά με τη φροντίδα του πλανήτη και συμβουλές για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Instagram - @ally_viamalama

3. Χορός φωτιάς

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή έκδοση των DANZA DE FOGONES (@danzadefogones) στις

Ένας από τους αγαπημένους μας λογαριασμούς είναι η Danza de Fogones όπου όλες οι εκδόσεις είναι συνταγές. Ο Iosune εμπνέει και προκαλεί ταυτόχρονα με νόστιμες, υγιεινές, εύκολες και, κυρίως, επεξεργασίες χωρίς γλουτένη. 100% συνταγές λαχανικών απεικονίζονται με άψογο τρόπο. Είναι επίσης υπεύθυνος για το @simpleveganblog όπου γράφει στα Αγγλικά.

Instagram - @danzadefogones

4. @midietavegana

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή δημοσίευση από το κανάλι Marta Martinez (@midietavegana) στις

Η Μάρτα είναι μάγος. Έχει την ικανότητα μετασχηματισμού παραδοσιακών πιάτων στη βίγκαν εκδοχή που μας αφήνει έκπληκτους. Εκτός από τον λογαριασμό του στο Instagram, έχει ένα κανάλι YouTube προς τιμήν του. Και στις δύο πλατφόρμες, μοιράζεται το γαστρεντερικό περιεχόμενο που βασίζεται σε μια χορτοφαγική διατροφή και δείχνει τον βαθύ σεβασμό του για αυτόν τον τρόπο ζωής και διατροφής.

Instagram - @midietavegana

5. @soyvegana_jenny

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή δημοσίευση των συνταγών μου Vegan; (@soyvegana_jenny) το

Από αυτό που βλέπουμε στον λογαριασμό της στο Instagram, η Τζένη λατρεύει να τρώει (βέγκαν, φυσικά), ταξίδια και φωτογραφίες. Οι δημοσιεύσεις του είναι ένας συνδυασμός όλων αυτών και μέσω αυτών ασχολείται με τη φιλοσοφία και τον τρόπο ζωής του. Μόλις δημοσίευσε το "Live Vegan", έναν οδηγό για την ηθική των ζώων και τη διατροφή των φυτών. Οι συνταγές της μπορούν να βρεθούν στο blog της My Vegan Recipes.

Instagram - @soyvegana_jenny

6. @comoservegano

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή δημοσίευση του πώς να είστε vegan; (@comoservegano) το

Η ιστορία της Arantza Muños είναι περίεργη, εμπνευσμένη και αξίζει να γίνει γνωστή. Η εκπαίδευσή της ως διαιτολόγος την οδήγησε στο βίγκαν και την κατάργηση του σπισισμού, όπως εξηγεί στο blog της Πώς να είναι vegan χωρίς να πεθάνει στην προσπάθεια. Η αλλαγή της δίαιτας σε μια βίγκαν δίαιτα στην περίπτωσή του τον βοήθησε στον αγώνα του ενάντια στην παχυσαρκία και εξάλειψε πολλές ασθένειες.

Instagram - @comoservegano

7. @saludvegana

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή ανάρτηση από την Kate Estivill (@saludvegana) στις

Η Κέιτ εντάχθηκε στη βίγκαν διατροφή χάρη στον πλέον σύζυγό της Μπράντον, με τον οποίο έγινε μέλος μιας κοινότητας βίγκαν στην Ινδία (αν και ζουν στη Βαρκελώνη). Οι γονείς δύο πλασμάτων, και οι δύο ενσταλάζουν τη φιλοσοφία της ζωής τους. Συγγραφέας του βιβλίου "Συνταγές Vegan για την οικογένεια" και του ιστολογίου Salud vegana, όπου μπορείτε να συμβουλευτείτε λεπτομερώς τα πιάτα που δημοσιεύει στον λογαριασμό της στο Instagram.

Instagram - @saludvegana

8. @reinasyrepollos

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή έκδοση των Queens and Cabbages (@reinasyrepollos) στις

Μέσω των Queens and Cabbages, η Jessica και η Carla μοιράζονται τις vegan συνταγές τους. 100% αναψυκτικά ή αναψυκτικά, όπως τοστ ντομάτας, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και γλυκό ζαμπόν κολοκυθιών. Για πιο απίστευτες ιδέες όπως αυτή, θα πρέπει να τις επισκεφτείτε στο instagram. Δεν θα το μετανιωσεις.

Instagram - @reinasyrepollos

9. @beginveganbegun

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή έκδοση του Aida Lídice ?? (@beginveganbegun) το

Η Aída είναι μια αστουρία που από τον λογαριασμό της στο Instagram καταφέρνει να εξαφανίσει την ιδέα ότι οι βίγκαν τρώνε μόνο μαρούλι. Τίποτα δεν είναι πιο μακριά από την πραγματικότητα. Ρίξτε μια γρήγορη ματιά στις δημοσιεύσεις του για να ανακαλύψετε πόσο πλούσια και ποικίλη vegan κουζίνα μπορεί να είναι.

Instagram - @beginveganbegun

11. @lagloriavegana

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια κοινή ανάρτηση από το Vegan Glory (@lagloriavegana) στις

Ένα άλλο βιβλίο συνταγών στο instagram με 100% λαχανικά, ποικίλα και υγιεινά πιάτα είναι αυτό της Gloria Carrión: Σε αυτό βρίσκουμε τα πάντα, από vegan γαλλικό τοστ έως μακαρόνια από την Μπολόνια. Απλές και πλούσιες συνταγές, τις οποίες συλλέγει επίσης στο blog του και στο βιβλίο "Easy vegan συνταγές". Οι φωτογραφίες του είναι πολύ ορεκτικές και σε εντυπωσιακούς τόνους με πιάτα σχεδιασμένα και για τα μικρά του σπιτιού.

Instagram - @lagloriavegana