Σαλάτα Esgarraet με τόνο isabel [συνταγή βίντεο]

Το Esgarraet είναι μια τυπική από τη Βαλένθια συνταγή. Συνήθως παρασκευάζεται με αλατισμένο μπακαλιάρο, αλλά αυτή τη φορά πρόκειται να το αντικαταστήσουμε με φυσικό ελαφρύ τόνο Isabel και να το σερβίρουμε σε αντιβιοτικά για να ετοιμάσουμε μια νόστιμη σαλάτα Esgarraet με τόνο Isabel .

Είναι ένα νόστιμο και απλό πιάτο για προετοιμασία, αν και αν θέλουμε να είναι πραγματικά νόστιμο, πρέπει να το αφήσουμε να μαριναριστεί στο ψυγείο όλη τη νύχτα, προκειμένου να βελτιώσει τη γεύση του και να κάνει το καλό να γίνει θεαματικό.

Συστατικά

• Ψητές πιπεριές, 4 σκελίδες σκόρδο, ένα κουτάκι από φυσικό ελαφρύ τόνο της Isabel, τα αντιβιοτικά, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και το αλάτι.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα Esgarraet με τόνο Isabel

Για να φτιάξετε μια σαλάτα Esgarraet με τόνο Isabel, απλώς ακολουθήστε το απλό βήμα προς βήμα που εξηγούμε στο παρακάτω βίντεο . Είναι τόσο εύκολο και φαίνεται τόσο ορεκτικό που δεν σας εκπλήσσει ότι όταν τελειώσει, θα έχετε μια φοβερή επιθυμία να αγοράσετε τα συστατικά για να το φτιάξετε.

Βασικά, αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να βάλετε όλα τα συστατικά εκτός από τα αντιβιοτικά σε μια βαθιά πλάκα: τις ψητές κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες, τον ελαφρύ τόνο στο φυσικό Isabel και τα γαρίφαλα σκόρδου. Στη συνέχεια προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι και πολύ λάδι, έτσι ώστε να καλύπτει όλα τα συστατικά.

Στη συνέχεια σκεπάζουμε με πλαστικό περιτύλιγμα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί όλη τη νύχτα , στο ψυγείο αν είναι καλοκαίρι και είναι λίγο ζεστό. Την επόμενη μέρα τα συστατικά θα έχουν εγχυθεί με τη γεύση του σκόρδου και του λαδιού. Σερβίρουμε σε ένα δίσκο με φύλλα από λάδι και απολαμβάνουμε.

Χρόνος προετοιμασίας - 10 λεπτά + 12 ώρες ανάπαυσης Δυσκολία - Εύκολο

Γευσιγνωσία

Η σαλάτα Isabel tuna esagarraet είναι μια τέλεια σαλάτα για να χρησιμεύσει ως ορεκτικό, αφού μπορούμε να το φάμε με το χέρι, σαν να ήταν τα κουτάλια. Είναι φρέσκο ​​και πάνω απ 'όλα πολύ νόστιμο.

Στο Ensaladíssimas Isabel - τουρσί ρύζι Isabel και τονοσαλάτα