Συμπεράσματα έχουν επιτευχθεί κατά τα εγκαίνια της ανοιχτής τάξης κρασιού, που πραγματοποιήθηκε στο Instituto de Empresa στη Μαδρίτη και σχηματίστηκε από την ένωση αποφοίτων του Instituto de Empresa στη Μαδρίτη, δήλωσε ότι η τάξη χρησιμεύει για τη διατήρηση ενός φόρουμ για συζήτηση και γνώμη σχετικά με στην παγκόσμια αγορά κρασιού.
Όπως αναφέρεται μεταξύ άλλων συμπερασμάτων, οι νέοι ντρέπονται να εισέλθουν στον κόσμο του κρασιού, μια άποψη που μοιραζόμαστε μόνο εν μέρει, καθώς γνωρίζουμε πολλούς που είναι σπουδαίοι ειδικοί ή απλώς λάτρεις της γεύσης του κρασιού.
Καθώς εκτέθηκε μέσω της στρογγυλής τραπέζης που συμφωνήθηκε από οινολόγοι και γνώστες στον κόσμο του κρασιού, απαιτείται περισσότερη απλότητα στις ετικέτες, είναι φορτωμένες με πληροφορίες όπως ιχνηλασιμότητα, νομικά κείμενα κ.λπ. Μπορεί να γίνει κατανοητό μόνο από έναν ειδικό και οι νέοι έχουν προβλήματα κατά την επιλογή ενός κρασιού. Σε αυτό το πρόβλημα πρέπει να προσθέσουμε τον μεγάλο αριθμό οινοποιείων και υφιστάμενων εμπορικών σημάτων που καθιστούν δύσκολη την εύρεση κρασιού σύμφωνα με τις προτιμήσεις του καταναλωτή. Είναι δύσκολο να δοκιμάσετε όλα τα κρασιά, αν και μπορεί επίσης να συμβεί να βρείτε ένα κρασί που του αρέσει ο καταναλωτής και ότι δεν προσφέρεται σε όλες τις εγκαταστάσεις, περιορίζοντας τη δυνατότητα αγοράς του.Το τελικό συμπέρασμα είναι ότι η προσφορά πρέπει να απλοποιηθεί για να καταστήσει την αγορά κρασιού πιο προσιτή για τους νέους λάτρεις του κρασιού.
Δίνει την εντύπωση ότι γίνεται προσπάθεια επανάστασης της αγοράς κρασιού για τη διευκόλυνση της αγοράς κρασιού, αν και θα είναι πραγματικά δύσκολο, καθώς υπάρχουν πολλές υποχρεωτικές πληροφορίες που πρέπει να ενσωματώσει ένα κρασί. Αυτό το κρασί είναι περίπλοκο για τους νέους , δεν το πιστεύουμε καθόλου, η τιμή μπορεί να είναι πιο περίπλοκη, που μπορεί να αποτελεί εμπόδιο όταν επιλέγετε ένα καλό κρασί για να απολαύσετε στο τραπέζι μια κανονική ημέρα.
