Πολλοί από εμάς στερήσαμε να πίνουμε κρασί στα γεύματα αν έπρεπε να οδηγήσουμε μετά, αφού τα πράγματα πήγαν πολύ άσχημα από τότε που δημιουργήθηκε η κάρτα πόντων. Οι επαγγελματίες του οινολογικού τομέα παρουσίασαν μείωση της κατανάλωσης στα κρέατά τους και αυτός είναι ένας από τους λόγους, αλλά η ποσότητα του κρασιού που μπορεί να πιει χωρίς θετική δοκιμή στο τεστ αλκοόλ έχει αποδειχθεί σε συμβολαιογράφο .
Το Ίδρυμα Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos πραγματοποίησε μια πρώτη δοκιμή σε ένα μεσημεριανό γεύμα στο οποίο σερβίρουν δύο ποτήρια κρασί 9 εκατοστόλιτρων το καθένα, στο τέλος του γεύματος, η τοπική αστυνομία διενήργησε τη δοκιμή αλκοόλ αφού ζύγισε και μετρά τους συμμετέχοντες . Το συμπέρασμα είναι ότι η κατανάλωση 18 εκατοστόλιτρων κρασιού δεν υπερβαίνει τα όρια αλκοόλης που καθορίστηκαν από τη Γενική Διεύθυνση Κυκλοφορίας, χαρακτηρίζοντας ότι οι άνδρες έδωσαν 0,0 βαθμούς, ενώ δύο γυναίκες που συμμετείχαν στη δοκιμή έδωσαν 0,10 και 0 , 04. Υπενθυμίζουμε ότι ο νόμος περί κυκλοφορίας ορίζει ένα ελάχιστο ποσοστό 0,25.
Ήταν την περασμένη Πέμπτη κατά τη διάρκεια του εορτασμού της Διάσκεψης Κορυφής της Μαδρίτης Fusion International Gastronomy, όταν πραγματοποίησαν τη δοκιμή ενώπιον συμβολαιογράφου και αποδείχθηκε ότι δύο ποτήρια κρασί στα γεύματα δεν υπερβαίνουν το επιτρεπόμενο επίπεδο αλκοόλ στο αίμα . Ας σημειώσουμε λοιπόν και μην παραγγείλουμε το μεγαλύτερο ποτήρι, 18 εκατοστόλιτρα κρασί μπορούν να μας κάνουν να απολαύσουμε ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο χωρίς προβλήματα.
