Το βερμούτ ήταν μαζί μας για σνακ σε πολλές περιπτώσεις, τόσο πολύ που ένα σνακ είναι φτωχό αν αυτό το ποτό δεν υπάρχει. Αποτελείται από ένα λευκό κρασί που έχει υποστεί ζύμωση και αρωματίζεται με βότανα, λέγεται ότι η καταγωγή του χρονολογείται από την εποχή του Ιπποκράτη. Ήταν αυτός που δημιούργησε το vinun absinthitum, τον πατέρα του σημερινού βερμούτ και χρησιμοποιήθηκε, λένε, για ιατρικούς σκοπούς.
Χωρίς αμφιβολία είναι ένα μοναδικό ποτό, καθώς η περίπλοκη διαδικασία επεξεργασίας και τα περίπλοκα μείγματα βοτάνων προσδίδουν μια ιδιαίτερη πολύ ευχάριστη και κάπως γλυκιά γεύση. Υπάρχουν διάφοροι τύποι βερμούτ και σε καθένα από αυτά υπάρχει ένα αστέρι βότανο στη διαδικασία επεξεργασίας, για παράδειγμα στο κόκκινο βερμούτ είναι το γεντιανό, στο ξηρό το χαμομήλι κ.λπ. Τα περισσότερα βερμούτ χρησιμοποιούνται ως βάση για πολλά κοκτέιλ και ορεκτικά, αν και αν προτιμάτε να το πίνετε μόνοι σας, ο καλύτερος τρόπος να το δοκιμάσετε είναι σε ένα ποτήρι σωλήνα ή σε ένα ποτήρι μεσαίου μεγέθους όπως το ποτήρι, με μερικά παγάκια και μερικά ελιές Το Vermouth είναι μέρος της κουλτούρας κοκτέιλ και του δικού μας, πρέπει να ευχαριστήσουμε ποιος δημιούργησε αυτό το υπέροχο ποτό.
