Ακριβώς όπως στον κόσμο των μπύρας χρησιμοποιείται μια συγκεκριμένη ετυμολογία, ο κόσμος των γυαλιών, που βαφτίζεται χυδαία ως " cubatas ", χρησιμοποιεί μια σειρά από τα δικά του χαρακτηριστικά ψευδώνυμα.
Η λέξη cubata βασίζεται στο κοκτέιλ cubalibre και είναι ένας εμπορικός και συνηθισμένος τρόπος να καλείτε οποιοδήποτε κοκτέιλ μακράς διάρκειας. Ένας άλλος κακός τρόπος για να το ονομάσετε θα ήταν "clunker".
Έχουμε διάφορους τρόπους για να διακρίνουμε αυτά τα ποτά: ποιοτικά ή ποσοτικά, εκτός από τις τυπικές ταξινομήσεις ανά οικογένεια ή λειτουργικότητα, αλλά αυτά τα δύο τελευταία θα αποτελέσουν αντικείμενο άλλης ανάρτησης. * Όπου ζω, υπάρχουν ποσοτικές παραλλαγές όπως το chinorri (το ήμισυ της τυπικής μέτρησης) ή το cubaliter (το όνομα ορίζεται, σωστά;). Το συνηθισμένο γυαλί είναι ένα γυάλινο σωλήνα, το οποίο αγνοώ ιδιαίτερα γιατί πιστεύω ότι ο καλύτερος τρόπος για να σερβίρετε ένα σύνθετο είναι ένα μεγάλο ποτήρι όπως κάνουν στη βόρεια Ισπανία. Η γνώμη μου βασίζεται στη δυνατότητα ανάδευσης του ποτού για ανάμιξη υγρών, εκτός από την αισθητική και την κομψότητα των γυαλιών. Πριν οι άνθρωποι πήγαν για ποτά και τώρα;
Ποιοτικά μπορούμε να κάνουμε διάκριση μεταξύ των "cubatas" της κανάτας και της μάρκας. Ωστόσο, αυτή η ανάρτηση προσπαθεί να ανακαλύψει διαφορετικά ψευδώνυμα που λαμβάνουν αυτά τα μίγματα, τα οποία προέρχονται συχνά από ένα διάσημο κλασικό κοκτέιλ, που αργότερα απλοποιήθηκαν. Παρακάτω περιγράφω λεπτομερώς ορισμένα γνωστά:
Raf: (Βίντεο) Τζιν με κόλα και σφήνα λεμονιού.
Cubalibre: Ρούμι με κόλα και σφήνα λεμονιού.
Κατσαβίδι: Βότκα με χυμό πορτοκάλι.
Ήλιος και σκιά: Γλυκάνισο με μπράντυ.
Rebujito: Τέλεια με 7up.
Σήμερα, έχουν προκύψει πολλά νέα λικέρ με τους οποίους συνδυάζονται χυμοί και αναψυκτικά και καλούνται με πολύ πρωτότυπους τρόπους, αλλά γνωρίζετε κάποιο διάσημο κλασικό "cubata" που λαμβάνει διαφορετικό ψευδώνυμο από το όνομά του;
Σχετικό άρθρο - elmundoestaloco.com
