Φαίνεται ότι οι Ισπανοί σεφ έχουν ξεκινήσει να εξερευνούν μια νέα αγορά για πολύ καιρό και ποιος καλύτερος τρόπος από το να το κάνουν όλα μαζί. Το περασμένο καλοκαίρι με τη Μαδρίτη Fusión México και από σήμερα έως τις 24 Μαρτίου με το Salón Millesime São Paulo .
Στο Salón Millesime Σάο Πάολο θα συναντηθούν μερικοί από τους καλύτερους Ισπανούς σεφ, όπως ο Paco Roncero, ο Dani García, ο Marcos Morán ή ο Sergi Arola και με την κουζίνα της Γαλικίας ως πολυτέλεια. Όλα από το χέρι του Μανουέλ Κουιντάνερο, ιδρυτή της παράστασης και ο οποίος, όπως σας έχουμε ήδη πει σε άλλες περιπτώσεις, έχει προτείνει να γίνει αυτή η παράσταση σε όλο τον κόσμο.
Πώς λειτουργεί το Millesime Salon; Πρέπει να πούμε ότι είναι κάτι αρκετά κλειστό. Κατασκευασμένο από την αρχή έως το τέλος με σκοπό την επιχειρηματική δραστηριότητα, έτσι ώστε οι άνθρωποι που πηγαίνουν είναι συνήθως επιχειρηματίες και άτομα από τον κλάδο με "δυνατότητες". Στη Βραζιλία δεν θα είναι λιγότερο, μια από τις χώρες με τις μεγαλύτερες διαφορές μεταξύ των κοινωνικών τάξεων, τα χρήματα έχουν πολλά να πουν.
Όσοι έχουν την ευκαιρία να πάνε μπορούν να το κάνουν δύο φορές. Και στα δύο πρέπει να πληρώσετε, το πρωί 127 ευρώ για αλλαγή και τη νύχτα 635 ευρώ ανά άτομο και μόλις πάνω από 5.000 ευρώ σε ένα πλήρες τραπέζι 8 ατόμων. Θα υπάρξουν ζωντανές επιδείξεις, γεύματα, δείπνα, γευσιγνωσία προϊόντων και επιχειρήσεων, πολλές επιχειρήσεις.
Αναμφίβολα η υψηλή κουζίνα έχει θέση σε όλες τις γωνιές του κόσμου. Το κοινό των θνητών, εν τω μεταξύ, θα διευθετήσουμε την ανάγνωση για αυτό.
