Σήμερα, η μαγειρική φωτογραφία βρίσκεται στο αποκορύφωμά της, τόσο από επαγγελματίες όσο και από ερασιτέχνες. Είμαι ο πρώτος που απολαμβάνει καλές εικόνες ή εκείνες που έχουν κάτι ιδιαίτερο, αλλά μερικές φορές έχω την αίσθηση ότι υπάρχει κάποιος κορεσμός. Γι 'αυτό μου αρέσει να ανακαλύπτω από καιρό σε καιρό έργα όπως το Pen & Palate, ένα υπέροχο blog για τρόφιμα που περιστρέφεται γύρω από όμορφες εικόνες .
Αυτός ο χώρος είναι το αποτέλεσμα της συνεργασίας μεταξύ του Tram Nguyen και της Lucy Madison, δύο φίλων που εργάζονται μεταξύ της Νέας Υόρκης και του Σικάγου και που ενώνονται από ένα μεγάλο πάθος για μαγείρεμα, φαγητό και γαστρονομική κουλτούρα που συναντούν στα ταξίδια τους. Στο Pen & Palate μοιράζονται εμπνευσμένα άρθρα σχετικά με τις γαστρονομικές τους περιπέτειες, μερικές συνταγές και άλλες σκέψεις, που συνοδεύουν πάντα τα κείμενά τους με υπέροχες εικόνες.
Ενώ η Μάντισον είναι δημοσιογράφος και συγγραφέας από το επάγγελμα, ο συγγραφέας των εικόνων είναι ο Nguyen, ένας ανεξάρτητος καλλιτέχνης και σχεδιαστής που έχει εργαστεί ακόμη και στο να κατασκευάζει κοστούμια για ταινίες και τηλεοπτικές εκπομπές. Στο Pen & Palate αφήνει τον εαυτό του να παρασυρθεί από το πάθος του για φαγητό, διαμορφώνοντας όλα τα είδη πιάτων, συστατικών και προϊόντων σε ένα πολύ προσωπικό, φυσιολατρικό αλλά απλό στιλ, με γρήγορες και ελαφριές πινελιές αλλά χωρίς να ξεχνάμε την προσοχή στη λεπτομέρεια.
Η συγγραφέας κάνει όλες τις εικόνες της με το χέρι, συνήθως χρησιμοποιώντας την τεχνική γκουάς , η οποία παρέχει μεγαλύτερη αίσθηση δημιουργικής ελευθερίας, άμεσης έμπνευσης χωρίς την ανάγκη προηγούμενων σκίτσων. Και οι δύο γράφουν, αλλά το συνηθισμένο είναι η Μάντισον να μοιραστεί μια εμπειρία και μια συνταγή, και η Nguyen να ανταποκριθεί δημιουργώντας την εικόνα που προτείνει τα λόγια της.
Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο blog με κάθε τρόπο, με άρθρα που αξίζουν ανάγνωση, πολύ ορεκτικές συνταγές και, πάνω απ 'όλα, ένα πολύ προσωπικό στυλ στις εικόνες που μεταφέρουν μια σπιτική και στενή αίσθηση . Πρόσφατα άρχισαν να πωλούν ψηφιακά αντίγραφα των πιο δημοφιλών έργων του Nguyen, τα οποία μπορείτε να βρείτε στο ηλεκτρονικό κατάστημα έναντι περίπου 18 € σε αντάλλαγμα.
Το Pen & Palate είναι, εν συντομία, ένα ακόμη παράδειγμα για το πώς το πάθος για φαγητό μπορεί να φέρει ταλαντούχους δημιουργικούς νους για να μας προσφέρει διαφορετικά και εμπνευσμένα οράματα. Χαίρομαι που γνωρίζω ότι υπάρχουν πολλοί καλλιτέχνες που συνεχίζουν να στοιχηματίζουν στην απεικόνιση στις διαφορετικές τεχνικές τους για να συνοδεύουν συνταγές ή να φωτίζουν άρθρα και βιβλία μαγειρικής και όχι μόνο τη φωτογραφία.
