Δεν έχετε μπερδευτεί από ένα blog, είμαστε ακόμα στο Direct to the Palate και όχι στο Vaya Tele, αλλά θα ήθελα να σας μιλήσω για το ενημερωτικό έργο, καθώς και για τη διδακτική, στο γαστρονομικό μέρος, της τηλεόρασης, αφού διάβασα ότι οι Γαστρονομικές Εταιρείες Η Tudela θα απονείμει το ετήσιο βραβείο El Hortelano στο πρόγραμμα Spain Direct στην Ισπανική Τηλεόραση.
Κανείς από εμάς δεν δραπετεύει από τώρα που η Ισπανία είναι Άμεση, ειδικά όταν πιστεύω ότι υπάρχουν πολλές "ό, τι είναι Άμεσες" στις αντίστοιχες αυτόνομες εκδόσεις τους, αν και η πρώτη ήταν η Madrid Direct. Αλλά αυτά είναι άλλα τραγούδια. Σε κάθε πρόγραμμα υπάρχει ένα τμήμα αφιερωμένο στη γαστρονομία και συγκεκριμένα στην υλοποίηση μερικών συνταγών από διαφορετικά εστιατόρια στην ισπανική γεωγραφία.
Η εφαρμογή του είναι γρήγορη και δυναμική και δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι έχει προστιθέμενη αξία για όλους όσους συμμετέχουν σε αυτές. Για εμάς, όσοι από εμάς σε αυτήν την πλευρά της τηλεόρασης, μας φέρνουν φρεσκάδα και περιέργεια, αν και δεν μπορούμε να θυμηθούμε ακριβώς όλα τα βήματα μετά. Και για το εστιατόριο αντιπροσωπεύουν λίγα χρυσά λεπτά, στα οποία προβάλλεται το όνομά τους.
Καλέστε το Spain Direct, το Madrid Direct ή το Andalusia Direct. Αυτός ο τύπος δυναμικών και γρήγορων προγραμμάτων αντιπροσωπεύει μια πραγματική μορφή γαστρονομικής διάδοσης που είναι πολύ πιο έγκυρη από πολλές γνωστές τηλεοπτικές μορφές. Και αυτό το βραβείο έρχεται ακριβώς για να αναγνωρίσει αυτό το έργο.
Αλλά ποιο μπορεί να είναι το μυστικό του γιατί λειτουργεί τόσο καλά; Ακριβώς αυτό που σχολιάζουμε, η τηλεόραση χρησιμοποιείται ως φόρμουλα προσέγγισης. Όχι μόνο ο άμεσος τρόπος (εξ ου και το όνομα) της ομιλίας και της διδασκαλίας πραγμάτων, αλλά το ίδιο το περιεχόμενο και αυτό αναπτύσσεται στην κουζίνα ενός εστιατορίου και από πολλές φορές φιλικούς και χαρούμενους σεφ. Ένας παιχνιδιάρικος τρόπος διδασκαλίας και που μαθαίνουμε. Προσωπικά βγάζω το καπέλο μου.
