Από τώρα και στο εξής η Γαλλία θα επιτρέπει τη χρήση ξυλοκαθαρισμάτων στα κρασιά της . Η απόφαση ελήφθη ενόψει του ανταγωνισμού που έγινε από τα λεγόμενα νέα παγκόσμια κρασιά, αυτή η απόφαση θα αλλάξει το οικονομικό μοντέλο των οινοποιείων, καθώς μέχρι τώρα ήταν απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τα βαρέλια για να αποκτήσουν το πολύτιμο άγγιγμα της βελανιδιάς.
Η οικονομική εξοικονόμηση είναι ένα μεγάλο όφελος, δεδομένου ότι δεν θα είναι απαραίτητο να αγοράσετε νέα βαρέλια, τέτοιες εξοικονομήσεις θα καταστήσουν δυνατή τα φθηνότερα κρασιά και, επομένως, να διεξάγουν έναν πιο έντονο ανταγωνισμό χρησιμοποιώντας τις ίδιες μεθόδους που χρησιμοποιούνται σήμερα από τους οινοπαραγωγούς του νέου κόσμου. Η βιομηχανία οίνου της γαλλικής χώρας καλύπτεται επίσης από την ίδια την κυβέρνηση (κάτι που δεν είναι τόσο διαβόητο στην Ισπανία), μια συνεισφορά 90 εκατομμυρίων ευρώ θα διατεθεί για τη βελτίωση της κατάστασης των Γάλλων παραγωγών. Είναι προφανές η ανάγκη παροχής βοήθειας σε αυτήν τη χώρα, θυμηθείτε τη θέση «Οινολογικός τρομοκρατισμός στη Γαλλία», καθώς δείξαμε την κατάσταση της νευρικότητας των Γάλλων παραγωγών που είχαν πυροβολήσει ακόμη και φορτηγά που μεταφέρουν εισαγόμενο κρασί.
Το σχέδιο ενίσχυσης περιλαμβάνει επίσης την προώθηση γαλλικών κρασιών, οι οποίοι θα αποκτήσουν νέα εικόνα.
Ποιος ξέρει, ίσως τα γαλλικά κρασιά να κατακτήσουν τη θέση που κατείχαν πριν από μερικά χρόνια.
Ευχαριστώ για τον άγγελο.
