Ποιος θα το έλεγε, ο πιο αποτελεσματικός αποφλοιωτής πατάτας που υπάρχει είναι ένα μπολ με παγωμένο νερό. Στην παρουσίαση του ιαπωνικού βίντεο στο You Tube είναι πολύ σαφές, μόλις μαγειρευτεί η πατάτα, απλά πρέπει να το αφήσετε για 10 δευτερόλεπτα βυθισμένο σε παγωμένο νερό και στη συνέχεια να το ξεφλουδίσετε σε λίγα δευτερόλεπτα, το δέρμα βγαίνει σχεδόν ολόκληρο και χωρίς καμία προσπάθεια.
Η εξήγηση για αυτό το φαινόμενο είναι πολύ απλή, η απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας ευθύνεται για αυτό το γεγονός. Ξέρετε, αν θέλετε να ξεφλουδίσετε γρήγορα τις πατάτες, δείτε πώς το κάνουν αυτοί οι ωραίοι Ιάπωνες.
Μέσω - You Tube
