Οι Ομπάμα ανησυχούν για το πώς τρώνε οι Αμερικανοί, και το καλύτερο, ακόμη και μια μικρή χειρονομία, είναι να ξεκινήσετε από το σπίτι. Αποφάσισαν να κάνουν ένα μικρό οικόπεδο με κήπο λαχανικών στους κήπους του Λευκού Οίκου. Βάζοντας τον ενθουσιασμό και όπως έκανε στην ημέρα τους με τον πρώτο αστροναύτη στη Σελήνη: αυτό είναι ένα μικρό βήμα για τον Ομπάμα, αλλά ένα μεγάλο σύμβολο στη διατροφή που πρέπει να έχουμε.
Βρίσκεται στη νότια αυλή, αυτός ο αστικός κήπος έχει την ηθική υποστήριξη του Michael Pollan, του διάσημου υπερασπιστή της υγιεινής διατροφής και συγγραφέας του βιβλίου The Detective in the Supermarket.
Βότανα, λαχανικά, όσπρια και μέλι. Ναι, υπάρχουν σχέδια να βάλουμε μερικές κυψέλες και ότι ο Λευκός Οίκος έχει το δικό του μέλι. Σε αυτές τις εποχές ανθυγιεινών φαγητών και γρήγορου φαγητού, αυτός ο κήπος Ομπάμα μοιάζει περισσότερο με μια μικρή όαση.
Επιπλέον, θα φροντίζεται από παιδιά δημοτικού σχολείου, τα οποία θα έρθουν για συγκομιδή. Όλα τα προϊόντα που λαμβάνονται θα κοινοποιηθούν σε τραπεζαρίες τοπικής κοινότητας
Σας αφήνω ένα βίντεο, στο οποίο η πρώτη κυρία, οι κόρες της και άλλα παιδιά, οπλισμένα με φτυάρια και μπότες, φυτεύουν σπόρους και διαδίδουν ένα μήνυμα υπέρ της υγιεινής διατροφής. Μου αρέσει αυτή η πρωτοβουλία. Τι γίνεται με εσάς;
Μέσω και βίντεο - Telecinco
En Directo al Paladar - Μάθετε πώς να δημιουργείτε έναν αστικό κήπο
En Directo al Paladar - Urban mini-κήποι στην Ιαπωνία
