Πίνακας περιεχομένων:
- Κρέμες, σούπες και άλλα πιάτα κουταλιού
- Σαλάτες και λαχανικά
- Κύρια πιάτα με βάση το κρέας και τα πουλερικά
- Κύρια πιάτα με βάση ψάρια και θαλασσινά
- Όσπρια, αυγά και άλλα
- Γλυκές ιδιοτροπίες
Αν και είναι δύσκολο για εμάς να το πιστέψουμε στη μέση του χάους που βιώνουμε, όλα έχουν την καλή του πλευρά. Ο συλλογικός περιορισμός μετατρέπει πολλά σε θηρία της σόμπας. Τα αρχεία μας είναι πυρκαγιά και κάθε μέρα παρατηρούμε πώς απομακρύνεστε από τα προμαγειρεμένα πιάτα για να μπείτε στον συναρπαστικό κόσμο της σπιτικής μαγειρικής .
Μέχρι στιγμής τόσο υπέροχο. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να έχουμε κατά νου αυτή τη στιγμή ότι ο καθιστικός τρόπος ζωής της καραντίνας μπορεί να μας επηρεάσει και να μας αφήσει με το περίεργο επιπλέον κιλό. Αυτές οι 101 ελαφριές και θρεπτικές συνταγές είναι οι προτάσεις μας για να φροντίζετε τον εαυτό σας και να τρώτε νόστιμα και υγιεινά απολαμβάνοντας την κουζίνα.
Κρέμες, σούπες και άλλα πιάτα κουταλιού
Οι θερμοκρασίες του χρόνου, τόσο μεταβαλλόμενες, μας κάνουν τρελούς όταν πρόκειται για μαγείρεμα. Σήμερα το σώμα ζητά μια κουταλιά του καλού , αλλά αύριο ψάχνουμε για gazpachos και κρύες σούπες. Ελπίζουμε να καλύψουμε όλες τις ανάγκες που προκύπτουν κατά τη διάρκεια της καραντίνας με αυτές τις προτάσεις.
Σαλάτες και λαχανικά
Το Irremediably που σχετίζεται με μια υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες διατροφή, οι σαλάτες και τα λαχανικά είναι οι καλύτεροι σύμμαχοί μας όταν πρόκειται για υγιεινή και υγιεινή διατροφή. Αλλά να είστε προσεκτικοί με την επιλογή των συστατικών και, πάνω από όλα, με τους επιδέσμους. Θα μπορούσαμε να πέσουμε σε παγίδα και να καταλήξουμε με ένα πολύ θερμιδικό πιάτο στο τραπέζι. Με αυτές τις επιλογές παίζουμε στην ασφάλιση.
Κύρια πιάτα με βάση το κρέας και τα πουλερικά
Σε μια υγιεινή διατροφή υπάρχει χώρος για κρέας και πουλερικά. Αγοράζοντας άπαχα κομμάτια καλής ποιότητας και χρησιμοποιώντας τις σωστές τεχνικές μαγειρέματος (ψητό, ταψάκι, ατμός κ.λπ.), μπορούμε να ενσωματώσουμε πολλές συνταγές στα μενού μας. Είναι σημαντικό να ξεχάσουμε τα λουκάνικα και τα μεταποιημένα κρέατα που μπορεί να μας αρέσουν πολύ, αλλά ελαφρύ, αυτό που λέγεται ελαφρύ, ακριβώς δεν είναι.
Jamoncitos ή μηροί κοτόπουλου με λεμόνι και δεντρολίβανοTacos μαρούλι καρδιές με πικάντικο χοιρινόΚύρια πιάτα με βάση ψάρια και θαλασσινά
Όπως και με τις σαλάτες, τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι τέλεια όταν θέλετε να ελέγχετε την πρόσληψη θερμίδων και να τρώτε ελαφριά. Συσκευάζονται με θρεπτικά συστατικά και χαμηλά σε λιπαρά , τα λευκά ψάρια είναι τα πιο συνιστώμενα. Αν και, σε μικρότερο βαθμό, είναι επίσης βολικό να συμπεριλαμβάνουμε μπλε στα μενού μας.
Όσπρια, αυγά και άλλα
Με ένα κουτάλι σε κρύο καιρό και ένα πιρούνι όταν η ζέστη είναι ενεργοποιημένη, τα όσπρια πρέπει να υπάρχουν στα εβδομαδιαία μενού μας. Η περιεκτικότητα σε χαμηλά λιπαρά τους καθιστά ιδανικό φαγητό για ελαφριές δίαιτες . Το ίδιο ισχύει και για το αυγό το οποίο, με μέτρο και μαγειρεμένο στη σχάρα, ανακατεύεται, βράζει, κλπ. Είναι ένας καλός σύμμαχος.
Ρεβίθια ελληνικού στυλΣακσούκαΕγγραφείτε για να λαμβάνετε καθημερινά τις συνταγές μας, τις διατροφικές πληροφορίες και τα νέα της γαστρονομίας.
Γλυκές ιδιοτροπίες
Η απόλυτη εγκατάλειψη του γλυκού δεν είναι απαραίτητη, καθώς σε αυτήν την κατηγορία υπάρχουν επίσης ελαφριές και υγιεινές επιλογές με τις οποίες μπορείτε να απολαύσετε χωρίς λύπη. Περιστασιακά, φυσικά, και κατά προτίμηση αυτά που παρασκευάζονται με φρούτα και γιαούρτι. Αυτές είναι οι προτάσεις μας.
Σορμπέ πορτοκάλι και μάνγκοΕλαφρύ cheesecake