Σας είπαμε ήδη πριν από μερικούς μήνες και ήρθε η ώρα να σας υπενθυμίσουμε ότι η τρίτη έκδοση του Salón Degusta , που θα πραγματοποιηθεί από τις 6 έως τις 9 Μαρτίου στο Fira de Barcelona , θα πραγματοποιηθεί λίγες εβδομάδες μακριά . Μια έκθεση στην οποία τα μικρά θα έχουν προνομιακή θέση, καθώς θα γίνουν πολλά εργαστήρια και συνομιλίες για αυτά σε πολύ διαφορετικά θέματα όπως η μεσογειακή διατροφή.
Μία από τις κύριες δραστηριότητες είναι το Aulas del Gusto, όπου μπορείτε να μοιραστείτε εμπειρίες με διάσημους σεφ όπως η Isma Prados και η Iker Erauzkin, ή ειδικοί σε τρόφιμα όπως ο Enric Canut ή ο γνωστός παιδίατρος Eduard Estivill, γνωστός για τις μεθόδους διδασκαλίας του πώς να τρώτε και κοιμήστε τα παιδιά. Θα υπάρχουν αίθουσες διδασκαλίας για τη γεύση των λουλουδιών, τα κοκτέιλ, τα καταλανικά γλυκά κρασιά, τον κόσμο της μπύρας ή ακόμα και για τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες.
Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να μάθουν όλα τα μυστικά της μεσογειακής διατροφής, στο Agoras del Gusto. Πρέπει να σημειωθεί ότι χρηματοδοτούνται από το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Αγροτικών και Θαλάσσιων Υποθέσεων και σε συνεργασία με το Mediterranean Diet Foundation.
Οι δημοτικές αγορές έχουν μια πολύ ξεχωριστή θέση σε αυτήν την έκθεση, καθώς θα γευτούν γευσιγνωσίες, ομιλίες και εργαστήρια, τα οποία θα διαχειρίζεται η La Boquería.
Οι λάτρεις του βιβλίου θα βρουν τον μικρό παράδεισο τους στο περίπτερο, το οποίο θα μετατραπεί σε καφενείο βιβλιοπωλείου όπου μπορείτε να δείτε και να διαβάσετε περισσότερους από 1.000 τίτλους που σχετίζονται με τη γαστρονομία.
Τέλος, η Barcelona Degusta θα έχει επίσης έναν χώρο αποθήκευσης, το παζάρι, το οποίο θα διαθέτει καταστήματα χειροτεχνίας που σχετίζονται με την κουζίνα, όπως μαγειρικά σκεύη ή μαγειρικά σκεύη
