Στο blog YoDona του elmundo.es έχω διαβάσει για μια από τις καινοτομίες του εκδότη Tábula, 35 mm , το δεύτερο βιβλίο του εκδότη, το οποίο επεξεργάστηκε ειδικά για τη σειρά προϊόντων εστιατορίων Mugaritz.
Το βιβλίο περιλαμβάνει μια συλλογή από διάσημες γαστρονομικές συνταγές και ανέκδοτα από την ιστορία του κινηματογράφου .
Η μπότα που έφαγε ο Τσαρλς Τσάπλιν στο The Golden Chimera, ο φουτουριστικός δίσκος φαγητού από το 2001: A Space Odyssey, η σοκολάτα Wonca του Willy Wonca και το εργοστάσιο σοκολάτας, το The Postman's Call Twice Burger και η γιορτή του Babette είναι μερικά από τα περιλαμβάνονται.
Συνολικά υπάρχουν 45 αξέχαστες στιγμές του κινηματογράφου στη γαστρονομική πτυχή και για την αναψυχή των συνταγών για το βιβλίο, συμμετείχαν 45 διαφορετικοί σεφ.
Ένα βιβλίο που επισημαίνω από τώρα, ανάμεσα στη λίστα των επιθυμιών μου.
