Τέλος, θα ξεκινήσουν οι εργασίες του μελλοντικού Ινστιτούτου Επιστημών της Αμπέλου και του Κρασιού , αν και μέχρι το 2010 δεν θα τεθούν σε λειτουργία. Δύο χρόνια εργασίας και μια επένδυση περίπου 23 εκατομμυρίων ευρώ θα εξυπηρετήσουν τις επιστημονικές μελέτες που θα διεξαχθούν από περίπου είκοσι ερευνητές, αριθμός που θα αυξηθεί σε τριάντα στο μέλλον.
Χρειάζεστε ένα ερευνητικό κέντρο εκπαιδευμένο στον κόσμο του κρασιού, διάφορα νέα δείχνουν ότι η κλιματική αλλαγή μπορεί να σας επηρεάσει σημαντικά, η γενετική και η ανάπτυξη στελεχών πιο ανθεκτικών στις περιβαλλοντικές συνθήκες είναι απαραίτητη. Νέες μέθοδοι θα αναπτυχθούν επίσης για την ανίχνευση ορισμένων ευεργετικών ή επιβλαβών στοιχείων στην οινοποίηση, εν συντομία, για τη διερεύνηση και την ανάπτυξη όλων όσων μπορούν να φέρουν βελτιώσεις στον τομέα του οίνου. Στην πραγματικότητα, το ινστιτούτο αναμένεται να είναι ένα ισπανικό και ευρωπαϊκό σημείο αναφοράς για έρευνα σε αυτόν τον τομέα.
Η μεγάλη επένδυση για τη δημιουργία του ινστιτούτου αναλήφθηκε από το CSIC (Ανώτατο Συμβούλιο Επιστημονικής Έρευνας), το Πανεπιστήμιο της La Rioja και το Υπουργείο Γεωργίας της κυβέρνησης του Ρίοι. Ας θυμηθούμε την ανάρτηση, Ο κόσμος του κρασιού αλλάζει με την κλιματική αλλαγή.
Από αυτήν την ανάρτηση επισημαίνουμε την ερώτηση, όλες οι δυσμενείς καταστάσεις που θα υποφέρει η ισπανική σκηνή κρασιού, θα παρατηρηθούν στην παραγωγή και την ποιότητα του κρασιού; Έτσι απαντήσαμε ότι μάλλον ναι, αλλά ότι ο αντίκτυπος θα μπορούσε να αποφευχθεί ή τουλάχιστον να ελαχιστοποιηθεί, το Ινστιτούτο Επιστημών της Αμπέλου και του Κρασιού είναι ένα πρώτο βήμα προς αυτήν.
Μέσω - La Rioja Ζωντανά στον ουρανίσκο - Ο κόσμος του κρασιού αλλάζει με την κλιματική αλλαγή Ζωντανός στον ουρανίσκο - Κινδύνισε το κρασί από την κλιματική αλλαγή; En Directo al paladar - Εξαφανίζονται οι αμπελώνες της νότιας Ισπανίας; Απευθείας στον ουρανίσκο - Οι κυριότερες αμπελουργικές περιοχές της Βόρειας Αμερικής σε κίνδυνο Απευθείας στον ουρανίσκο - Η Generalitat Valenciana επιθυμεί να προωθήσει τα κρασιά της μέσω ενός νέου Τεχνολογικού Ινστιτούτου Αμπελουργίας και Ενλογίας
