Καλύτερος

Το Best * 05 or B ilbao Est imula 2005 (Έτος βασκικής γαστρονομίας στο Μπιλμπάο) είναι κάτι περισσότερο από ένα γεγονός, καθώς είναι ένα γεγονός που θα διαρκέσει όλο το 2005, αποτελούμενο από διάφορες δραστηριότητες που θα πραγματοποιηθούν (και πραγματοποιούνται ) στην πρωτεύουσα των Βισκαϊνών.

Για παράδειγμα, πριν από λίγες μέρες πραγματοποιήθηκε ένα συνέδριο με τίτλο «The Cold Kitchen», στο οποίο ο σεφ Dani García παρουσίασε διαφορετικές εφαρμογές υγρού αζώτου στην κουζίνα (αυτό θα ευχαριστούσε την Adriá)

Επίσης αυτές τις μέρες (από 17 έως 22 Ιουλίου) πραγματοποιείται η Διεθνής Συνάντηση Πατάτας στο Παλάτι Euskalduna. Αλλά αυτά είναι μόνο δύο παραδείγματα γιατί το Μπιλμπάο "είναι γαστρονομία" κάθε μέρα του χρόνου. Εάν επισκεφθείτε την επίσημη σελίδα του Best, θα βρείτε μια ενότητα με το όνομα Map, στην οποία μπορείτε να εντοπίσετε εύκολα Εστιατόρια, μπαρ που ειδικεύονται σε διαφορετικούς τύπους pintxos, Iberian, κατσαρόλες, κρασιά … όλα αυτά στο Μπιλμπάο φυσικά.

Θα προσπαθήσω να σας πω για κάθε ενδιαφέρουσα εκδήλωση που διοργανώνεται στο πλαίσιο του Best, αλλά νομίζω ότι δεν απαιτείται ιδιαίτερο κίνητρο για να έρθετε από το pintxos στο Μπιλμπάο.