Πίνακας περιεχομένων:
- Συστατικά για τέσσερα άτομα
- Πώς να φτιάξετε τη φυσική σαλάτα Isuna tuna με ντοματίνια και μαγιονέζα
- Γευσιγνωσία
Η συνταγή για το Isabel μια φυσική σαλάτα τόνου με ντοματίνια και μαγιονέζα δεν είναι ένα συνηθισμένο πιάτο σαλάτας. Και είναι ότι ο ελαφρύς τόνος Isabel μαγειρεύεται σε μικρά καλούπια δημιουργώντας κέικ τύπου πατέ, τα οποία συνοδεύουμε με ένα μείγμα μαρουλιού και ρολών για να εξαπλωθεί μαζί με μια σάλτσα μαγιονέζας.
Τα φουντούκια μπορούν να ψηθούν στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων ανάλογα με την ευκολία σας. Επίσης, αν είμαστε λίγοι στο σπίτι, μπορούμε να τους παγώσουμε και να τους έχουμε πάντα έτοιμους για οποιοδήποτε απρόσμενο δείπνο ή απεριτίφ με απροσδόκητους επισκέπτες.
Συστατικά για τέσσερα άτομα
Για τον ελαφρύ τόνο : 160 g ελαφρού τόνου Isabel σε άλμη ή 2 μικρά κουτιά, 100 ml υγρής κρέμας, 2 L αυγά, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο για να λιπανθεί η φιάλη, αλάτι.
Για τη σαλάτα : 150 γραμμάρια μείγματος μαρουλιού, 20 ντοματίνια, 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 20 τοστ ψωμί, αλάτι, λάδι και ξύδι.
Πώς να φτιάξετε τη φυσική σαλάτα Isuna tuna με ντοματίνια και μαγιονέζα
Προθερμάνετε το φούρνο με θερμότητα πάνω και κάτω στους 160 βαθμούς. Στη συνέχεια, χτυπήστε όλα τα υλικά μαζί σε ένα ποτήρι μπλέντερ για να φτιάξετε το ελαφρύ τόνο Isabel. Λιπάνετε τα τέσσερα φλανιρίτα και ρίξτε το μείγμα διανέμοντάς το ανάμεσα στα καλούπια. Ψήνουμε μισή ώρα σε αυτή τη θερμοκρασία . Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.
Πλύνετε και στραγγίξτε το μείγμα μαρουλιού και κόψτε τις ντοματίνια στα μισά. Ντύστε με αλάτι, ξύδι και παρθένο ελαιόλαδο. Διανείμετε τη σαλάτα σε μεμονωμένα πιάτα, τοποθετήστε ένα ελαφρύ φουντούκι Isabel σε κάθε πιάτο , συνοδεύστε με λίγο φρυγανισμένο ψωμί και μια κουταλιά της σούπας σάλτσα μαγιονέζας.
Χρόνος προετοιμασίας - 1 ώρα Δυσκολία - Εύκολο
Γευσιγνωσία
Η σαλάτα Isabel a la tuna flan σε άλμη με ντοματίνια και μαγιονέζα είναι ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο ως ορεκτικό, ειδικά για ένα γεύμα σνακ στο οποίο δεν θέλουμε να περιπλέξουμε τον εαυτό μας με μια πρώτη πορεία άλλου τύπου ψαριού. Εάν θέλουμε να φάμε, μπορούμε επίσης να προετοιμάσουμε το ελαφρύ τόνο Isabel σε ένα ταψί για να το κάνουμε πιο άνετο και να το σερβίρουμε σε φέτες.
Στο Ensaladíssimas Isabel - Μοντέρνα μπολ σαλάτας για αυτήν την άνοιξη
