Οι ελιές Aloreña, η βιολογική γεωργία και τα τρόφιμα είναι οι προτάσεις που προσφέρει η GDR Valle del Guadalhorce για αυτό το Σαββατοκύριακο. Από τη μία πλευρά, το συνέδριο ελιάς IX Aloreña στη Μάλαγα. Το Συνέδριο θα συζητήσει τις διάφορες δυνατότητες μάρκετινγκ της ελιάς Aloreña από τη Μάλαγα, την τρέχουσα κατάσταση και τις μελλοντικές προοπτικές της.
Την επόμενη Παρασκευή, 24 Ιουλίου, ο Σύνδεσμος της Aloreña Olive Olive Dressings διοργανώνει το IX Conference of Aloreña Olive στη Μάλαγα, εκμεταλλευόμενος την πρόσφατη έναρξη λειτουργίας του Ρυθμιστικού Συμβουλίου της ΠΟΠ "Aloreña Olive of Malaga" και την επικείμενη πιστοποίηση προϊόντων.
Από την άλλη πλευρά, το επόμενο Σάββατο, η ΛΔΓ Valle del Guadalhorce διοργανώνει επίσκεψη στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Pueblos Blancos (Finca La Verde) που βρίσκεται στο δήμο Villamartín του Κάδιξ. Η επίσκεψη χρησιμεύει ως το τελευταίο άγγιγμα του μαθήματος μετατροπής στη βιολογική κηπουρική που πραγματοποιήθηκε το περασμένο Σαββατοκύριακο στο Coín Business School που διοργανώθηκε από την Ισπανική Εταιρεία Οικολογικής Γεωργίας με τη συνεργασία της Οικολογικής Ένωσης Guadalhorce και της GDR Valle del Guadalhorce .
Η βιολογική γεωργία και τα τρόφιμα προτείνουν νέες μεθόδους παραγωγής ως απάντηση στην ολοένα αυξανόμενη ζήτηση των πολιτών για υγιεινά και ασφαλή τρόφιμα, που καλλιεργούνται με τον απόλυτο σεβασμό για το περιβάλλον όπου παράγονται. Οι πρακτικές που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή εντατική παραγωγή κηπευτικών, όπως στην περίπτωση του οπωρώνα Guadalhorce, έχουν αποδειχθεί βιώσιμες και προσφέρουν τροφή σε πολλούς πολιτισμούς, εδώ και χιλιάδες χρόνια.Ωστόσο, πολλές από τις σύγχρονες τεχνικές της συμβατικής γεωργίας θέτουν σε κίνδυνο την παραγωγική ικανότητα αυτών των εύφορων χώρων. Τα διαφορετικά ρεύματα που προωθούν την πρακτική της βιολογικής γεωργίας έχουν σώσει πολλές από τις παραδοσιακές πρακτικές και τις έχουν προσαρμόσει στις τρέχουσες συνθήκες της παραγωγής κηπευτικών, σε μια προσπάθεια διάσωσης των αρχών που διέπουν τη γεωργική παραγωγή με το περιβάλλον της, προσδιορίζοντας την Εξαιρετικός ρόλος των φυσικών βιολογικών κύκλων, στους οποίους βασίστηκε η παραδοσιακή κηπουρική παραγωγή σε αυτά τα περίεργα αγροσυστήματα.
Είναι μερικά από τα συμπεράσματα στα οποία κατέληξαν. Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η Ομάδα Αγροτικής Ανάπτυξης Guadalhorce δεν χάνει χρόνο. Το άψογο έργο του είναι αξιοθαύμαστο.
