Το Cocada είναι ένα τυπικό ποτό στη Βενεζουέλα, το οποίο όπως μπορείτε να μαντέψετε από το όνομά του βασίζεται στην καρύδα. Είναι πολύ δροσιστικό και επίσης νόστιμο.
Συστατικά: 1 φλιτζάνι καρύδα κομμένη σε κομμάτια, 1 ποτήρι γάλα, πάγο και ζάχαρη για γεύση. Κανέλα σε σκόνη και συμπυκνωμένο γάλα (προαιρετικά).
Προετοιμασία: πάγος, καρύδα, γάλα και ζάχαρη τοποθετούνται στο μπλέντερ και υγροποιούνται με υψηλή ταχύτητα. Μπορεί να σερβιριστεί με λίγη σκόνη κανέλας ή ψιλόβροχο συμπυκνωμένου γάλακτος.
Αποδείξτε ότι δεν θα μετανιώσετε …