Πίνακας περιεχομένων:
- Προθέρμανση κινητήρων με κοινόχρηστους εκκινητές
- Ερωτευτείτε το κύριο πιάτο
- Και τελειώστε με τον γλυκό πειρασμό
Μπορεί να έχετε περάσει χρόνια για να γιορτάσετε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και έχετε πολλή πρακτική να συνθέσετε ένα δείπνο για την περίσταση. Ή μήπως ξεκινάτε φέτος αποφασίζοντας να φιλοξενήσετε το πιο ρομαντικό δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου που ονειρευόσασταν ποτέ στο σπίτι . Ανεξάρτητα από την περίπτωσή σας, σας προσφέρουμε 15 εύκολες συνταγές, έτσι ώστε η εργασία να είναι ράψιμο και τραγούδι και η εργασία δεν τελειώνει μαζί σας.
Έχουμε χωρίσει τις προτάσεις μας σε τρία κεφάλαια: ορεκτικά, κύρια πιάτα και επιδόρπια. Πιστεύουμε ότι η περίσταση δεν είναι η κατάλληλη για να μπείτε σε ένα από αυτά τα δείπνα που κάνουν ιστορία ανάμεσα στο στήθος και την πλάτη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο διαθέτουμε ορεκτικά και συνταγές που γεμίζουν υπερβολικά και επιλέγουμε 15 ελαφριά και, φυσικά, εύκολες συνταγές για να ερωτευτείτε (περισσότερο αν είναι δυνατόν) με τον σύντροφό σας αυτήν την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Προθέρμανση κινητήρων με κοινόχρηστους εκκινητές
Σίγουρα έχετε ακούσει ότι η αγάπη μοιράζεται , κάτι που σε μια μέρα όπως η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου γίνεται πιο αληθινό εάν είναι δυνατόν. Εκτός από την απόδειξη της αγάπης για τον σύντροφό σας, το να μοιράζεστε αρχάριους είναι ένας καλός τρόπος για να αποφύγετε να γεμίζετε υπερβολικά το στομάχι σας και να διαπράττετε υπερβολικά πράγματα που μπορεί αργότερα να μετανιώσετε.
Η πρότασή μας για αρχάριους να μοιραστούν ξεκινά με αγκινάρες σε σαφράν tempura με την οποία θα πρέπει να καταστείλετε την επιθυμία να επαναλάβετε , όπως θα συμβεί σε εσάς με τα χτένια με ντομάτα και σάλτσα τζίντζερ που ζητούν να συνοδεύονται από πολύ ψωμί . Και αφού το αναφέραμε, αν θέλετε να επιδείξετε και να χαζέψετε με ψωμί, ακολουθούν πολλές ιδέες.
Μια καλή παρουσίαση εκτιμάται πάντα, αλλά την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι σχεδόν απαραίτητη. Μεμονωμένα επιμεταλλωμένα ορεκτικά καταλαμβάνουν με την πρώτη ματιά, όπως με μους σπαραγγιού και ποτήρια κρέμας φουάκι με φούτι με μάνγκο. Δεν είναι ακαταμάχητα για εσάς;
Οι δύο τελευταίοι εκκινητές μας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι δύο καρπάκια: το πρώτο, από χτένια έως εσπεριδοειδή και το δεύτερο, από κολοκυθάκια και αμύγδαλα. Μας αρέσει να μπορούν να προετοιμάζονται εκ των προτέρων και να τρώγονται κρύα, κάτι που αφήνει χρόνο να αφιερωθεί στα υπόλοιπα πιάτα στο μενού σας και, φυσικά, να περιποιηθείτε τον σύντροφό σας χωρίς περισπασμούς.
Ερωτευτείτε το κύριο πιάτο
Έχετε ήδη ζεστάνει τους κινητήρες με τους εκκινητές και τώρα πρέπει να εστιάσετε σε ένα βασικό μάθημα που ανταποκρίνεται στην πρόκληση. Λέγεται ότι ένα καλό μενού πρέπει να βελτιώνει κάθε πιάτο, καλά, με οποιαδήποτε από αυτές τις προτάσεις μπορείτε να το πάρετε με λίγη προσπάθεια .
Δεν θέλουμε να τα βάλεις ακόμα, γι 'αυτό τα χτένια λιμένων ή το μοσχαρίσιο ψητό μουστάρδα μοιάζουν με δύο έξυπνες επιλογές που μπορείτε να προετοιμάσετε εκ των προτέρων . Όταν έρθει η ώρα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ζεσταθείτε λίγο και αυτό είναι. Και αν προτιμάτε να συνεχίσετε να τρώτε κρύα, η σύστασή μας είναι επώνυμα quenelles στην κρέμα salmorejo.
Ο φούρνος είναι ένας καλός σύμμαχος αν δεν θέλετε να παρακολουθείτε το κύριο πιάτο , επωφεληθείτε από αυτό το εξαιρετικό πλεονέκτημα με το κομψό και λεπτό gratin gratin με ζαμπόν και τυρί. Αν και μπορείτε επίσης να επιλέξετε το ταψί στο οποίο κάθε ψάρι χρειάζεται μηδέν κώμα για να είναι έτοιμο και είναι μια πολύ υγιεινή εναλλακτική λύση. Σας παρουσιάζουμε έναν γάδο με κρέμα από φρέσκα μπιζέλια και έναν κροαλάτο με μαύρο κουσκούς.
Και τελειώστε με τον γλυκό πειρασμό
Έφτασε η στιγμή του επιδορπίου , μια στιγμή που δεν μπορείτε να αγνοήσετε. Εάν το κύριο πιάτο απαιτεί ξεπεράσει το φαγητό, το επιδόρπιο πρέπει να ξεπεράσει οποιοδήποτε από τα προηγούμενα. Είναι το αποκορύφωμα κάθε μενού, η τελευταία πινελιά και θα πρέπει να είναι μια περιποιημένη στιγμή. Ένα sabayon ή zabaione με κόκκινα μούρα μπορεί να είναι ο καλύτερος σύμμαχός σας για την περίσταση, πολύχρωμο και εντυπωσιακό.
Αν και δεν θέλετε να περιμένετε το επιδόρπιο την τελευταία στιγμή , μπορείτε να δοκιμάσετε τη σοκολάτα panna cotta με το φασόλι tonka, το γιαούρτι και τη σταφίδα panna cotta ή οποιαδήποτε από αυτές τις άλλες 19 συνταγές panna cotta.
Ελπίζουμε ότι η επιλογή μας από εύκολες συνταγές για το πιο ρομαντικό δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου που θα ονειρευόταν ποτέ θα σας εξυπηρετήσει, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε αυτό το μενού για να δείξετε όλη την αγάπη που αισθάνεστε για τον σύντροφό σας. Ευτυχείς Βαλεντίνοι!
Εξώφυλλο - Pixabay
Direct to the Palate - 57 γρήγορες και εύκολες συνταγές μαγειρέματος
Direct to the Palate - Εύκολες συνταγές για καλό φαγητό χωρίς σπατάλη χρόνου
