11 τρόποι παρουσίασης καρπουζιού αυτό το καλοκαίρι

Όταν ήμουν παιδί ήξερα ότι το καλοκαίρι είχε έρθει επειδή μπορούσα να φάω καρπούζι. Δεν νομίζετε επίσης ότι αυτός είναι ο τυπικός καρπός των θερμότερων μηνών; Και δεδομένου ότι στο Directo al Paladar προσπαθούμε πάντα να σας προσφέρουμε διαφορετικές εναλλακτικές λύσεις για την προετοιμασία ενός συστατικού, εδώ είναι 11 τρόποι για να παρουσιάσετε καρπούζι αυτό το καλοκαίρι .

Πως? Τι νομίζετε ότι έντεκα είναι πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε ένα καρπούζι; Στη συνέχεια, διαβάστε και θα εκπλαγείτε με την ευελιξία αυτού του φρούτου , το οποίο σπάνια παρασκευάζεται με άλλο τρόπο παρά με χυμό ή χαλάζι. Επωφεληθείτε από το γεγονός ότι τώρα έρχεται η χρυσή σεζόν της για να τα δοκιμάσετε όλα και μην ξεχάσετε να μας πείτε ποια σας άρεσε περισσότερο.

1. Σε κατεψυγμένα βαυαρικά

Αν σας αρέσουν τα κρύα γλυκά το καλοκαίρι , φροντίστε να ετοιμάσετε αυτό το παγωμένο βαυαρικό καρπούζι, θα το λατρέψετε. Εάν έχετε επίσης κάποια καλούπια σιλικόνης με όμορφα σχήματα, σας διαβεβαιώνω ότι θα επιτύχετε να φέρετε αυτήν τη συνταγή στο τραπέζι.

2. Στη σούπα

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να δοκιμάσετε αυτό το φρούτο είναι να προετοιμάσετε μια κρύα σούπα καρπουζιού, με υπέροχη γεύση με μέντα και τζίντζερ. Αν σας αρέσει το gazpacho για το καλοκαίρι, μην διστάσετε να δοκιμάσετε αυτήν την έκδοση, θα σας εκπλήξει με τη φρεσκάδα και την ελαφρότητα του .



3. Σορμπέ

Ένα κλασικό, η συνταγή για το σορμπέ καρπούζι είναι ένα ασφαλές στοίχημα, γιατί ευχαριστεί όλους. Η γλυκύτητα αυτού του φρούτου είναι ιδανική για την παρασκευή του σε σορμπέ και αξίζει να σπαταλήσετε λίγα λεπτά για να το χαλάσετε σωστά για να επιτύχετε αποτέλεσμα έντονου χρώματος και εντυπωσιακής γεύσης.

4. Σε μαρμελάδα

Οι μαρμελάδες και οι μαρμελάδες είναι ιδανικές για τη διατήρηση εποχιακών φρούτων και την απόλαυσή τους όλο το χρόνο. Έχετε προσπαθήσει ποτέ να προετοιμάσετε μια μαρμελάδα καρπούζι; Δεν? Τότε δεν ξέρετε τι σας λείπει. Εάν είστε λάτρεις της κατασκευής σπιτικών κομπόστες για πρωινό, δοκιμάστε να τα φτιάξετε με καρπούζι, σίγουρα θα έχετε ένα καλό οπλοστάσιο για να το απολαύσετε το υπόλοιπο του χρόνου.



5. Στην πανακότα τάρτα

Με αυτή τη συνταγή τάρτα panna cotta και καρπούζι, θα είστε σαν βασιλιάδες, τόσο για την εντυπωσιακή παρουσίασή του όσο και για την εκπληκτική γεύση του. Εάν δεν έχετε το απαραίτητο σκεύος για να φτιάξετε μπάλες φρούτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουταλάκι του γλυκού ακόμη και αν είναι κάπως πιο ακανόνιστο . Προσοχή, αυτή η συνταγή δημιουργεί εθισμό.

6. Στο gazpacho

Η παραδοσιακή συνταγή ντομάτας καλύπτεται με φρεσκάδα εάν αυτό το καρπούζι gazpacho είναι έτοιμο. Ένας εύκολος, γρήγορος και απλός τρόπος διαφοροποίησης των γευμάτων μας , θα σας αρέσει εάν προτιμάτε τη μίξη γλυκών και αλμυρών.



7. Σε σαλάτα

Οι σαλάτες είναι μια από τις αγαπημένες μου επιλογές για το καλοκαίρι , αφού ανακάλυψα αυτήν την σαλάτα ντομάτας, καρπουζιού και τυριού, την έχω ενσωματώσει στο δικό μου βιβλίο συνταγών και ποτέ δεν κουράζομαι να το πάρω. Το καλοκαίρι πρέπει να σπάσετε την κουζίνα και με αυτήν την επιλογή θα το πάρετε πλήρως.

8. Στο καρπάτσιο

Είμαι οπαδός του Καρπάτσιο, σε αυτήν την περίπτωση είναι μια παραλλαγή της κλασικής φρουτοσαλάτας αλλά της δίνει μια πιο μοντέρνα πινελιά. Αυτό το καρπούζι καρπούζι είναι ένα επιδόρπιο που επιτρέπει πολλές παραλλαγές σύμφωνα με τις προσωπικές μας προτιμήσεις και τα φρούτα που έχουμε. Εάν έχετε ένα ωραίο δίσκο, θα λάβετε μια παρουσίαση εγγραφής.



9. Σε ζελέ

Αυτή είναι μια επιλογή που μου αρέσει για την πρωτοτυπία της . Οι πυροβολισμοί jello ή οι ζελέ από καρπούζι εκτός από την εντυπωσιακή παρουσίασή τους είναι ένας διαφορετικός τρόπος παρουσίασης καρπουζιού. Το ποτό μπορεί να ποικίλει αν θέλετε περισσότερα, αλλά μην σταματήσετε να εκπλήσσετε με αυτήν τη συνταγή.

10. Ψητό στη σχάρα με σοκολάτα

Ναι, παραδέχομαι ότι ακούγεται κάπως περίεργο να προτείνουμε ένα καρπούζι στη σχάρα, αλλά θα είστε ευχαριστημένοι με το τελικό αποτέλεσμα του πολτού αυτού του φρούτου . Σε αυτήν την περίπτωση συνοδεύεται από μια κρέμα σοκολάτας, αλλά μην διστάσετε να την αλλάξετε, για παράδειγμα με μια κρέμα βανίλιας, σύμφωνα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.



11. Σε παντεσπάνι

Γνωρίζετε ήδη ότι είμαι απόλυτος οπαδός των μπισκότων , οπότε δεν θα μπορούσα να χάσω σε αυτές τις έντεκα προτάσεις τη μία με ένα καρπούζι και σφουγγάρι σοκολάτας, το οποίο παρουσιάζεται επίσης μιμείται το σχήμα αυτού του φρούτου. Θυμηθείτε να μειώσετε καλά τον πολτό εάν το προετοιμάσετε, για να μην είναι πολύ υγρό.

Φωτογραφίες - Κανέλα και λεμόνι, κουζίνα της Βαβέλ, ημέρα τσίρκου και φωλιά της μαμάς,
Direct to the Palate - 17 συνταγές για τους περισσότερους καλλιεργητές ντομάτας