Marta stewart κέικ. βιβλίο συνταγών

Πίνακας περιεχομένων:

Σας αρέσει η ζαχαροπλαστική και δεν έχετε κάνει ακόμη την επιστολή προς τους Βασιλιάδες; Τότε είστε τυχεροί και δεν χρειάζεται να κοιτάξετε περισσότερο, η Martha Stewart Cakes , με εκατόν πενήντα κλασικές συνταγές ιδανικές για κάθε γιορτή, είναι το ιδανικό δώρο σας, σας διαβεβαιώνω ότι θα είστε ενθουσιασμένοι.

Ήταν λίγο καιρό από τότε που το είδα και όταν τελικά μπορούσα να το καταλάβω, ήταν μια τεράστια βιασύνη, γιατί οι συνταγές ξεπέρασαν κατά πολύ τις προσδοκίες που είχα . Επιπλέον, οι φωτογραφίες που τις συνοδεύουν σας επιτρέπουν να πάρετε μια πιο ακριβή ιδέα για το τι είναι κάθε τούρτα, κάτι που είναι ήδη πλεονέκτημα γιατί μερικές φορές είναι δύσκολο να πάρετε μια ιδέα για το τελικό αποτέλεσμα.

Το βιβλίο έχει μια βασική ενότητα τεχνικών με πρακτικές συμβουλές και οδηγίες όλων των ειδών , από το πώς να αναμιγνύετε τη ζύμη και να προετοιμάζετε τα καλούπια έως τον τρόπο εξισορρόπησης, διαίρεσης και στιλπνότητας κέικ. Έχει επίσης μια ενότητα για απλές τεχνικές διακόσμησης με τσάντες ζαχαροπλαστικής και ζάχαρη και σοκολάτα.

Οι συνταγές ομαδοποιούνται σε cheesecakes, κέικ παγωτού, κέικ φρούτων και κέικ στρώματος. Μεταξύ άλλων συνταγών μπορείτε να βρείτε πώς να φτιάξετε cheesecake και λεμονιού. Κέικ της Αλάσκας, κέικ αραβοσίτου και βατόμουρου ή ρούμι και ροδό κέικ. Εν ολίγοις, η Martha Stewart Cakes είναι ένα βασικό εγχειρίδιο για τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής.