Η δεύτερη έκδοση του Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου και οινοπνευματωδών ποτών, CINVE 2008 , έχει προγραμματιστεί να πραγματοποιηθεί στη Σεβίλλη τις επόμενες ημέρες από τις 14 έως τις 17 Οκτωβρίου . Θα εκπροσωπηθούν 22 χώρες και θα δοκιμαστούν περισσότερα από 500 κρασιά. Οι καλύτεροι σομελιέ στον κόσμο στην πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας.
Σε αυτήν την έκδοση θέλουμε να υπογραμμίσουμε τη σημασία που θέλουμε να δώσουμε στα ανδαλουσιανά κρασιά και, από την άλλη πλευρά, μια ειδική αναφορά στα ιμπεροαμερικανικά κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά .
Η μεγάλη σημασία αυτού του ραντεβού έγκειται στη διεθνή εκπροσώπηση της κριτικής επιτροπής . Το 80% θα αποτελείται από τακτικούς διεθνείς οινοπαραγωγούς και κριτές, αλλά και διάσημους σομελιέ, κριτικούς δημοσιογράφους από τον κόσμο του κρασιού κ.λπ. Στην πραγματικότητα, κάθε κριτική επιτροπή θα αποτελείται από πέντε δοκιμαστές: έναν πολύ πεπειραμένο τεχνικό οίνου, επικεφαλής του τραπεζιού και γνώστη των παγκόσμιων οίνων, δύο ξένους εισαγωγείς οίνου από διαφορετικά τμήματα της αγοράς. Ισπανός ειδικός έμπορος · και τέλος ένας δημοσιογράφος, σομελιέ, καταναλωτής κ.λπ.
Vía- El Correo de Andalucía Περισσότερες πληροφορίες - CINVE Sevilla '08 En Directo al Paladar - Iberwine 2008, φέτος στο Μαϊάμι
