Ποιος δεν του αρέσει η σοκολάτα; Το αγαπώ. Και όταν μιλάμε για σοκολάτα, δεν υπάρχουν αρκετά θετικά επίθετα για να εκφράσετε τι νιώθετε για αυτόν τον μαύρο, άσπρο ή χρυσό. Ήμουν πρόσφατα στο V Chocolate Show. Και αυτό το Σαββατοκύριακο, μεταξύ 28 και 30 Νοεμβρίου, πρέπει να πάω στην Πρώτη Έκθεση Σοκολάτας στη Μαδρίτη, στο Chocomad .
Στο Directo al Paladar είχαμε πρόσβαση στο πλήρες πρόγραμμα της έκθεσης και είναι γεμάτο καινοτομίες και στοιχεία που θα μας κάνουν αναμφίβολα μακρά δόντια μπροστά στην τόση απόλαυση της σοκολάτας.
Σε αυτήν την πρώτη έκδοση θα είμαστε σε θέση να παρακολουθήσουμε την εθνική κατάταξη για το World Chocolate Masters . Θα υπάρξουν 8 αιτούντες που πρέπει να κάνουν όλη τη δουλειά στο σύνολό τους κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού. Με άλλα λόγια, για 15 ώρες, σε δύο ημέρες, οι συμμετέχοντες θα φτιάξουν ένα καλλιτεχνικό κομμάτι σοκολάτας, δύο τύπους σοκολάτας και ένα γαστρονομικό επιδόρπιο. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της δοκιμής θα τους δοθεί ένα «κουτί έκπληξης» με οδηγίες και υλικά για να φτιάξουν ένα άλλο μικρό καλλιτεχνικό κομμάτι σοκολάτας.
Ένα άλλο δυνατό σημείο μπορεί να είναι η επίδειξη μόδας Devota y Lomba και Horno San Onofre Chocolate . Δύο σχέδια σοκολάτας θα γίνουν με δάνεια από την Devota και τη Lomba. Το πρώτο, ένα φόρεμα κοριτσιού που θα συμπληρώνεται από κοσμήματα και μια τσάντα, όλα φτιαγμένα από σοκολάτα και καραμέλα. Το δεύτερο, ένα καινοτόμο σχέδιο για αγόρια που θα αποτελείται από μια φούστα, ναι, διαβάζετε σωστά, μια φούστα και γραβάτα φτιαγμένη εξ ολοκλήρου σε σοκολάτα σε συνδυασμό με ένα υφασμάτινο πουκάμισο.
Επιπλέον, στη σκηνή θα υπάρχουν επίσης διαδηλώσεις και διαλέξεις από τους Intermón Oxfam, Claudio Corallo, Chocolate liqueurs για το παρόν και το μέλλον της ζαχαροπλαστικής.
Η σοκολάτα και οι νεότεροι είναι κάτι που πάντα θα ενώθηκε και αυτή τη φορά δεν θα μπορούσε να είναι λιγότερο. Θα υπάρχει ένας χώρος ειδικά σχεδιασμένος για παιδιά όπου μπορούν να μάθουν παίζοντας με σοκολάτα. Θα πραγματοποιήσουν δραστηριότητες που θα τους επιτρέψουν να μάθουν και να διασκεδάσουν ταυτόχρονα, όπως η ζωγραφική με δάχτυλα με σοκολάτα τα τσιπ σοκολάτας, το μακιγιάζ κ.λπ.
Συνοψίζοντας.
Χώρος: Το γυάλινο περίπτερο του Casa de Campo de Madrid
Ημέρες: από 28 έως 30 Νοεμβρίου
Εισιτήρια και τιμές: Πωλούνται στο El Corte Inglés και στο εισιτήριο Tick Tack. Ενήλικες: 9 € συν κόστος διανομής. Παιδιά από 3 έως 10 ετών, άνω των 65 ετών και άτομα με ειδικές ανάγκες: 5 € συν κόστος διανομής.
