Πίνακας περιεχομένων:
Η La Margarita είναι ένα από τα πιο εμβληματικά κοκτέιλ στο Μεξικό και είναι ίσως το πιο γνωστό παγκοσμίως. Εάν η «κλασική» έκδοση είναι εκείνη που συνοδεύεται από λεμόνι, είμαστε σε θέση να δούμε, με τα χρόνια, την εμφάνιση πολλών παραλλαγών όπως η φράουλα Μαργαρίτα ή το Tamarind Margarita, μεταξύ άλλων. Είναι όλα νόστιμα, καθώς συνδυάζουν φρουτώδεις γεύσεις με την αυστηρότητα της τεκίλα, καθιστώντας τα τέλεια κοκτέιλ για ένα βράδυ του Σαββάτου.
Σήμερα προτείνω μια νέα παραλλαγή με αυτήν την ανανά Μαργαρίτα που, προσωπικά, είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Η γλυκύτητα του ανανά συνδυάζεται τέλεια με την τεκίλα για να επιτύχει μια ισορροπία που θα μας πάρει πολύ στη νύχτα. Χωρίς περαιτέρω εισαγωγή ας πάμε κατευθείαν στη συνταγή.
Συστατικά
Για 2 μονάδες- Ηλικία Τεκίλα 200 ml
- Cointreau 50 ml
- Χυμός ανανά 100 ml
- Ανανάς σε σιρόπι 40 g
- Λεμόνι 1
- Πάγος
Πώς να φτιάξετε μαργαρίτα ανανά
Δυσκολία: εύκολο- Συνολικός χρόνος 15 μ
- Προετοιμασία 15 μ
Θα βάλουμε τα κομμάτια ανανά σε ένα βάζο μαζί με το χυμό λεμονιού και το Cointreau. Αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 15 λεπτά και προσθέστε το χυμό ανανά. Χτυπάμε καλά με ένα χειροκίνητο μίξερ έτσι ώστε αυτά τα συστατικά να είναι καλά ενσωματωμένα. Στη συνέχεια προσθέτουμε την τεκίλα και ανακατεύουμε τα πάντα καλά.
Αδειάζουμε τον πάγο στο ποτήρι ενός μπλέντερ και ρίχνουμε όλη την προηγούμενη προετοιμασία. Πιέστε με μεγάλη ταχύτητα για ένα λεπτό, έως ότου ο πάγος και ο ανανάς συνθλίβονται και λάβουμε έναν ελαφρύ αφρό. Σερβίρουμε σε ποτήρια κοκτέιλ και διακοσμούμε με μια σφήνα λεμονιού ή μια φέτα ανανά.
Τι να συνοδεύσετε τη Γευσιγνωσία της Ανανά Μαργαρίτα
Η ανανά Μαργαρίτα είναι ιδανική για να μοιραστείτε μια καλή στιγμή ποτών με φίλους. Επειδή είναι ένα ζεστό και φρουτώδες κοκτέιλ, είναι καλύτερα να το προετοιμάσετε σε αυτή τη σεζόν που μυρίζει ακόμα σαν το καλοκαίρι. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με καλά τάπας και την καλύτερη εταιρεία. Μπορώ μόνο να σας υπενθυμίσω ότι, όπως πάντα, το πιο σημαντικό είναι να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο κοκτέιλ με μεγάλη ευθύνη.
Directo al Paladar - Πώς να φτιάξετε το παραδοσιακό βραζιλιάνικο Caipirinha
Directo al Paladar - Mandarina Blast, ένα κοκτέιλ με Blend που θα σας εκπλήξει
