Πριν από λίγους μήνες, οι αιώνες ελαιώνες που ανήκαν στην ποικιλία Lucio που βρίσκεται στην Αλάμπρα, παρήγαγαν τα πρώτα 21.000 λίτρα οργανικού ελαίου που διατίθενται στο εμπόριο στα πιο επιλεγμένα καταστήματα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το λάδι πωλείται σε δοχεία λίτρων σε τιμή 7 ευρώ.
Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες ελιών, αυτή βρίσκεται ιδιαίτερα στην επαρχία της Γρανάδας, συγκεκριμένα στο Dehesa del Generalife και παρόλο που η ποικιλία ελιάς δεν είναι πολύ παραγωγική, η γεύση που προσδίδει το λαδι που λαμβάνεται είναι μοναδική και ιδιαίτερη. Θα μπορούσαμε να αναφέρουμε το ρητό που λέει, "Είναι καλύτερο να είναι λίγο και καλά όργωμα, παρά όχι πολύ και γδαρμένο." Σε περίπου τρία χρόνια αναμένεται ότι αυτό το μοναδικό λάδι θα λάβει το όνομα του οργανικού ελαίου με το όνομα Dehesa del Generalife . Ο χειρισμός για να επιτευχθεί το τελικό αποτέλεσμα, ένα υψηλής ποιότητας λάδι, πραγματοποιήθηκε χάρη στη συνεργασία της εταιρείας Hermejor de la Reina, η οποία διαθέτει μερικές από τις καλύτερες και πιο σύγχρονες εγκαταστάσεις για την επεξεργασία και επεξεργασία του ελαιολάδου. ελιά.
Υπάρχουν πολλές ειδήσεις όπου εντοπίζουμε το Hermejor de la Reina, χωρίς αμφιβολία ότι αυτή η εταιρεία χτίζει ένα μεγάλο κύρος όσον αφορά την παραγωγή πετρελαίου.
