Έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που μίλησα για νερό υψηλής ποιότητας εδώ και σε αυτήν την περίπτωση μου άρεσε να το ανακαλύπτω από τους συναδέλφους μου στο Embelezzia. Είναι ένα νερό από το Montes de Toledo, Numem . Το θέμα για τα premium νερά είναι λίγο το πιστεύετε ή όχι . Είμαι ένας από αυτούς που πιστεύουν ότι φυσικά υπάρχει αυτή η αγορά επειδή υπάρχουν νερά καλύτερης ποιότητας από άλλα. Και οι καλύτεροι αξίζουν αυτό το προνόμιο. Σε αυτήν την περίπτωση, ακόμη και το επιλεγμένο όνομα είναι εξαιρετικό, δεδομένου ότι το numen σημαίνει θεότητα και αναφέρεται σε υπέρτατο ον. Τα χαρακτηριστικά αυτού του νερού, αυτό που το κάνει ξεχωριστό, από τη μία είναι το "μυστηριώδες" μέρος όπου ρέει στο Montes de Toledo. Και φυσικά η περίεργη αδύναμη ανοργανοποίησή του και ειδικά ότι έχει πολύ χαμηλά ξηρά υπολείμματα σε σύγκριση με άλλα παρόμοια υδατογραφήματα.
