Θα αποθηκεύσει το Διαδίκτυο προϊόντα χειροτεχνίας; Αυτή θα μπορούσε να είναι η δωρεάν μετάφραση μιας ανάρτησης blog του Wordofmouth από το ψηφιακό The Guardian, Μπορεί ο Ιστός να σώσει τους τεχνίτες της Ιταλίας; Όπου μας λέει ότι πολλά τοπικά ιταλικά προϊόντα και βιοτεχνίες εξαφανίστηκαν λόγω της ζήτησης για φθηνότερα προϊόντα από το εξωτερικό.
Τονίζει ότι αυτό το είδος πραγμάτων συμβαίνει λόγω του ρυθμού της ζωής που ζούμε σήμερα. Τα πλήθη, η ταχύτητα, η κρίση, είναι μερικές από τις έννοιες που έχουμε όλοι στο μυαλό μας και σιγά-σιγά γίνονται από μια ψυχική εικόνα σε μια πραγματικότητα. Μόνο αρκετά για να επαναληφθεί ξανά και ξανά στα μυαλά μας, καταφέρνουν να γίνουν πραγματικότητα, δυστυχώς.
Δεδομένου αυτού του ρυθμού ζωής που ζούμε, δεν μπορούμε να παραιτηθούμε να τρώμε άσχημα και να εγκαταλείπουμε τις γεύσεις και τα αρώματα μιας ζωής . Χάρη στο Διαδίκτυο, τα ιταλικά προϊόντα, πείτε μας στο blog, τεχνίτες και ντόπιοι μπαίνουν αργά στη ζωή μας.
Στην Ισπανία και μόλις εισαγάγετε μια δυναμική να ενδιαφέρεστε για προϊόντα μιας ζωής αλλά που έχουν οικολογική, βιοτεχνική προέλευση κ.λπ. Έχουμε επίσης πολλές περιπτώσεις, όλο και περισσότερες διαδικτυακές επιχειρήσεις που αγωνίζονται να ανακτήσουν γαστρονομικές παραδόσεις. Ίσως είναι άδικο να αναφέρουμε ορισμένα τοπικά επιχειρηματικά μοντέλα που έχουν κάνει το άλμα στον ψηφιακό κόσμο και εκθέτουν τις επιχειρήσεις τους σε 2,0 (οπότε χακαρίστηκαν σήμερα) και αφήνουν άλλους έξω.
Σίγουρα όλοι έχετε κατά νου έναν ιστότοπο, μια σελίδα, ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, όπου έχετε αγοράσει ένα γκουρμέ προϊόν, μια ντομάτα, ένα ειδικό αλεύρι, όλα υπήρχαν πριν από τοπικά και ακόμη και συνήθως, αλλά που σήμερα είναι πολύ δύσκολο να τα βρεις. Εχω λίγες. Το κακό φυσικά, το ζήτημα της εφοδιαστικής.
Η εφοδιαστική στην Ισπανία , αλλά και σε όλο τον κόσμο είναι το εκκρεμές ζήτημα για να κάνει το πραγματικό άλμα στο Διαδίκτυο. Αν και έτσι πρέπει να είναι το κόστος των προϊόντων. Δεν μπορείτε να πουλήσετε το ίδιο προϊόν στο Διαδίκτυο με ένα φυσικό κατάστημα στην ίδια τιμή, καθώς το κόστος που έχει ενσωματώσει αυτό το προϊόν δεν είναι το ίδιο: προσωπικό, αποθήκευση, έκθεση κ.λπ.
Εν ολίγοις, μου φαίνεται ένας πολύ ακριβής τρόπος για να γνωρίσετε τον εαυτό σας. Ο εκσυγχρονισμός μάς έφερε προ-μαγειρεμένα κατεψυγμένα τρόφιμα, αλλά μας φέρνει επίσης εργαλεία για την καταπολέμηση αυτού του επιχειρηματικού και τρόπου ζωής που θέλουν να μας επιβάλουν.
Εικόνα - Ζωντανό λουρί στον ουρανίσκο - Orujos Sierra del Oso, orujos artisans delicatessen
