Η δημιουργικότητα των ανθρώπων γύρω από το φαγητό δεν σταματά ποτέ να με εκπλήσσει. Μία από τις δεξιότητες που ζηλεύω είναι αυτή που δείχνουν ορισμένοι μάγειροι όταν παρουσιάζουν και σερβίρουν ένα πιάτο, μερικές φορές αποκτώντας δημιουργίες που περισσότερο από φαγητό μοιάζουν με έργα τέχνης. Με βάση αυτήν την ιδέα, η σελίδα Fancy Fast Food παρουσιάζει πιάτα γρήγορου φαγητού που ανακαινίστηκαν ξανά με τέτοιο τρόπο ώστε να φαίνεται ότι προέρχονται από κομψά εστιατόρια .
Ξεκινώντας από μια πρωτότυπη ιδέα και με ένα άγγιγμα του χιούμορ, ο συγγραφέας του δείχνει πώς με λίγη εφευρετικότητα και μια συγκεκριμένη δημιουργική δόση μπορείτε να δώσετε λίφτινγκ στο γρήγορο φαγητό . Με τα έργα του καθιστά σαφές ότι το μέγιστο που εισέρχεται το φαγητό μέσα από τα μάτια, και ότι πολλές φορές η οπτική όψη ενός πιάτου παίζει μεγάλο ρόλο στην αφύπνιση της όρεξής μας.
Η ιδέα αυτού του συγκεκριμένου έργου είναι απλή. Πρόκειται για ένα γρήγορο φαγητό, κυρίως γνωστά franchise σε όλο τον κόσμο και για την αγορά ορισμένων από τα προϊόντα ή τα μενού τους. Αργότερα, ο συγγραφέας ανακαλύπτει εκ νέου τα πιάτα στην κουζίνα του, αλλάζοντας υφές, συνδυάζοντάς τα με πρωτότυπους τρόπους ή ξανα-μαγειρεύοντας με διαφορετικούς τρόπους. Στόχος του δεν είναι να προσθέσει κανένα επιπλέον συστατικό εκτός από κάποιες λεπτομέρειες για τη διακόσμηση της τελικής παρουσίασης.
Η αλήθεια είναι ότι τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά, ειδικά βλέποντας το φαγητό από το οποίο ξεκινά σε κάθε περίπτωση και τη δημιουργική διαδικασία που αναπτύσσει. Χωρίς αμφιβολία, πρέπει να έχετε φαντασία και κάποια δημιουργική ικανότητα κατά τη σύνθεση αυτών των πιάτων. Στη σελίδα Fancy Food μπορούμε να αναθεωρήσουμε όλες τις "συνταγές" και ίσως να εμπνεύσουμε τις δικές μας δημιουργίες. Όπως λέει ο ίδιος συγγραφέας, το γρήγορο φαγητό μπορεί να εξακολουθεί να είναι κακό, αλλά μπορεί να φαίνεται πολύ πιο κομψό και εκλεπτυσμένο .
