Στις 6 Μαΐου διεξάγεται ο διαγωνισμός Silver Ham στην ισπανική πόλη Jerez de los Caballeros, ένας διαγωνισμός που είναι ανοιχτός σε όλες τις εταιρείες που θα παρακολουθήσουν το XVII Iberian Ham Show. Η συντροφιά μας Siberita μας ενημέρωσε πολύ πριν από αυτήν την εκδήλωση. Ο στόχος αυτού του διαγωνισμού είναι να επιλέξει το καλύτερο ζαμπόν από το Dehesa de Extremadura, θα είναι ένα νόστιμο έργο που θα έχουν τα μέλη της κριτικής επιτροπής, ακολουθώντας τις παραμέτρους που χαρακτηρίζουν το ζαμπόν.
Όμως, όχι μόνο η κριτική επιτροπή θα απολαύσει τη μεγάλη γεύση που θα προσφέρει το νικητήριο ζαμπόν, αλλά και το κοινό θα έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει πόσο καλό ήταν το νικηφόρο ζαμπόν και λέμε «ήταν» γιατί σίγουρα θα καταναλωθεί από εκείνους που παρευρίσκονται στην εκδήλωση.
Με άλλα λόγια, εάν γνωρίζετε ήδη, εάν θέλετε να δοκιμάσετε το καλύτερο ζαμπόν στο διαγωνισμό και να απολαύσετε το πανηγύρι, επισκεφθείτε τον Jerez de los Caballeros στις 6 Μαΐου.
