Πίνακας περιεχομένων:
Αυτές οι βροχερές μέρες και ο μεταβαλλόμενος καιρός μας έκανε να θέλουμε να μαγειρέψουμε συνταγές με τη γεύση του φθινοπώρου και αυτό είναι το εβδομαδιαίο μενού μας . Εκμεταλλευόμαστε εποχικά προϊόντα, όπως μανιτάρια, κάστανα, σκουός ή κόκκινο λάχανο, για να προετοιμάσουμε μαζί τους όλα τα είδη νόστιμων και ποικίλων πιάτων.
Είναι η λύση για τα μεσημεριανά γεύματα, δείπνα, πρωινό, σνακ, επιδόρπια και σνακ της επόμενης εβδομάδας, οπότε μην χαθείτε και σημειώστε. Με το εβδομαδιαίο μενού το κάνουμε πολύ εύκολο για εσάς, οπότε δεν χρειάζεται να κάνετε τη λίστα αγορών, να πάρετε όλα τα συστατικά και, φυσικά, να μαγειρέψετε. Καν 'το.
Δευτέρα
- Φαγητό: Κοκκινιστό κόκκινο λάχανο με κάστανα και σοταρισμένες σουπιές και chanterelles.
- Δείπνο: Αλμυρή τάρτα ντομάτας και τρία τυριά.
Τρίτη
- Φαγητό: Μενταγιόν ρεβίθια και κρέμα πράσων και χοιρινό φιλέτο με σάλτσα πορτοκαλιού.
- Δείπνο: Φυτικά burritos.
Τετάρτη
- Φαγητό: Καντίβια καρίκα και μέλι γαλοπούλα tacos με αμύγδαλα.
- Δείπνο: Ψητή τσιπούρα με πατάτες.
Πέμπτη
- Τρόφιμα: Ψητή κρέμα κολοκύθας και ψητός μπακαλιάρος σε σάλτσα ντομάτας.
- Δείπνο: Τηγάνι λαχανικών και αυγών.
Παρασκευή
- Φαγητό: Τόνου κανελόνια και μηροί κοτόπουλου με ξύδι σέρι.
- Δείπνο: Γαρίδες και μανιτάρια σοταρισμένα.
Σάββατο
- Φαγητό: Καστιλιανή σούπα και ψητό ιβηρικό χοιρινό με κρεμώδη σάλτσα boletus.
- Δείπνο: Ομελέτα πατάτας με τηγανητές πράσινες πιπεριές.
Κυριακή
- Φαγητό: ζωμός κοτόπουλου και ψημένο ρύζι με νευρώσεις, μανιτάρια και κάστανα.
- Δείπνο: Μπρόκολο στον ατμό με ταχίνι και σάλτσα λεμονιού.
Ορεκτικά και σνακ
Πρωινό, σνακ και γλυκές λιχουδιές
Εκμεταλλευόμαστε εποχικά προϊόντα για να φτιάχνουμε μπισκότα, ποτά και κέικ για να λύσουμε την ψηφοφορία για πρωινό, σνακ και επιδόρπια όλη την εβδομάδα. Η κολοκύθα, οι μπανάνες, τα καρύδια, τα κάστανα και τα μήλα είναι τα αστέρια των συνταγών γλυκών δοντιών μας.
