Ένα προτεινόμενο και πολύ κατάλληλο βιβλίο για τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας είναι η ιαπωνική κουζίνα για τους Δυτικούς . Με αυτό θα ερευνήσετε τα γαστρονομικά μυστικά της εκλεπτυσμένης ιαπωνικής γαστρονομίας.
Η συγγραφέας της Carmen Domingo, είναι αληθινή λάτρης του ιαπωνικού πολιτισμού και μέσω αυτού του έργου κατάφερε να μεταφέρει αυτά τα συναισθήματα.
Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε πολύ ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με τη γαστρονομία της Ιαπωνίας, όπως η προετοιμασία ορισμένων συνταγών και μερικών κόλπων, είναι επίσης καλά εικονογραφημένη.
