Ο Κάρλος έχει ήδη ετοιμάσει ένα βιβλίο για εμάς, ώστε να μπορέσουμε να ξεκινήσουμε να δουλεύουμε αυτό το καλοκαίρι, Fresh Kitchen .
Μια συλλογή συνταγών που μας δείχνει στο πρόγραμμά του και που θα κυκλοφορήσει στις 20 Ιουνίου στην τιμή των 22 ευρώ περίπου.
Η επιτυχία που επιδεικνύει αυτός ο σεφ παντού, στην τηλεόραση, στα βιβλία του, στο εστιατόριο του, ακόμη και στον ιστότοπό του. Ο λόγος, η υγιεινή, απλή, φθηνή κουζίνα του, εκμεταλλεύεται πάντα τα εποχιακά προϊόντα και οδηγεί σε "πλούσιες, πλούσιες" συνταγές αναμεμειγμένες με τη συμπάθειά τους (παρά το γεγονός ότι υπάρχουν εκείνοι που το κάνουν.)
Το ρεπερτόριό του δεν τελειώνει ποτέ, και εκτιμάται, γιατί εκτός από το ότι μας παρέχει ενδιαφέρουσες επεξεργασίες για διαφορετικές περιπτώσεις, μας δίνει πολλές ιδέες για να αναπτύξουμε τις δικές μας συνταγές.
Λοιπόν γνωρίζετε ήδη, η φρέσκια κουζίνα σας περιμένει λίγο πριν το καλοκαίρι στο βιβλιοπωλείο σας.