Οι συνάδελφοί μας στο Compradicción ανακάλυψαν αυτό το νέο βιβλίο, ιδιαίτερα κατάλληλο για τους λάτρεις του καλού χοιρινού κρέατος και αυτό είναι ήδη γνωστό, από το γουρούνι, ακόμη και το βάδισμα . Είναι ένα ζώο από το οποίο χρησιμοποιούνται σχεδόν όλα, αν όχι τα πάντα, με τη μέγιστη γεύση και πολλές γαστρονομικές δυνατότητες, που το καθιστά τον τέλειο ισχυρισμό ότι έχετε το δικό σας βιβλίο .
Ο χοίρος και τα παιδιά που γράφτηκε από τον Stéphane Reynaud μας δείχνει 150 συνταγές σε 386 σελίδες σε πλήρες χρώμα και με μια μεγάλη ποικιλία εικόνων, για να φτιάξουμε με αυτό το πολύτιμο ζώο. Συνταγές που περιλαμβάνουν όχι μόνο τη δυτική διατροφή, αλλά και τα μυστικά άλλων πιο μακρινών χωρών όπου ο χοίρος είναι επίσης ένα σημαντικό ζώο στη διατροφή.
Στη Γαλλία ήταν ένα μπεστ-σέλερ, και ότι έχουν μικρότερη παράδοση στην κουζίνα τους από εμάς, στην πραγματικότητα ήταν το καλύτερο βιβλίο μαγειρικής του 2006, μετά από αυτή την επιτυχία είναι φυσιολογικό να φτάσει η χώρα μας, όπου μπορείτε να αγοράσετε για 38 ευρώ στο οποιοδήποτε βιβλιοπωλείο.
