Όσοι από εμάς λατρεύουμε να βάζουμε τα χέρια μας στη ζύμη, εκείνοι από εμάς που σε ένα plis πασπαλίζουμε τον εαυτό μας με αλεύρι για να φτιάξουμε το δικό μας ψωμί, όταν βρούμε ένα βιβλίο ή μια νέα συνταγή για να φτιάξουμε χειροποίητο ψωμί, δεν χάνουμε χρόνο, οι ουρανίσκοι μας απολαμβάνουν το αποτέλεσμα πριν ξεκινήσετε.
Βρίσκουμε μια καλή δουλειά στο Letter of select roti, ένα βιβλίο του Joaquín Llarás που συνδυάζει διάφορες συνταγές για να φτιάξουμε τα ψωμιά μας τόσο για πρωινό όσο και για μια γιορτή. Με βήμα προς βήμα, τις εικόνες του βιβλίου και τις ικανότητές μας, μπορούμε να φτιάξουμε περισσότερες από 30 ποικιλίες υγιεινού και πλούσιου ψωμιού.
Μπορείτε να βρείτε ένα μενού με επιλεγμένα ψωμιά στο βιβλιοπωλείο σας στην τιμή των 50 ευρώ.
