Στη ζέστη του καλοκαιριού, και σύμφωνα με το The Telegraph, ο Ben & Jerry's άρχισε να εργάζεται σε μια σειρά από παγωτά vegan , δηλαδή χωρίς γαλακτοκομικά παράγωγα και, λογικά, χωρίς λακτόζη. Αντ 'αυτού, σκοπεύουν να χρησιμοποιήσουν είτε καρύδα είτε γάλα αμυγδάλου ως βάση.
Μιλώντας στη βρετανική εφημερίδα, ο Jerry Greenfield, συνιδρυτής της δημοφιλούς μάρκας παγωτού, δήλωσε:
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις χωρίς λακτόζη από μικρές εταιρείες, αλλά η Ben & Jerry's θα ήταν η πρώτη μεγάλη μάρκα παγωτού που θα ενσωματώσει μια vegan έκδοση στην προσφορά της και θα το κάνει με υπέροχο τρόπο.
Αυτή η απόφαση φαίνεται να εμπνέεται από μια αναφορά στο Change.org που υπεγράφη από περισσότερα από 28.000 άτομα, στην οποία η εταιρεία κλήθηκε να προχωρήσει ένα βήμα πιο πέρα στην ήδη πολύτιμη κοινωνική και περιβαλλοντική πολιτική της , προσφέροντας μια δωρεάν εναλλακτική λύση. γαλακτοκομικών προϊόντων για vegans και εκείνων που δεν έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
Αυτή η νέα σειρά παγωτού vegan, που έχει προγραμματιστεί για το 2016, ενώνει άλλες περίεργες πρωτοβουλίες της Ben & Jerry's , η οποία έχει επίσης εκτιμήσει τη δυνατότητα έναρξης ενός παγωτού με γεύση μαριχουάνας και έχει μετονομάσει ακόμη και το διάσημο παγωτό Chocolate Chip Cookie Dough για "I Dough, I Dough", μια ειδική έκδοση που γιορτάζει την πρόσφατη νομιμοποίηση του γάμου ομοφυλοφίλων στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Image - Q Family
Direct to the Palate - 13 γεύσεις παγωτού που δεν θα πίστευες και δυστυχώς υπάρχουν
Direct to the Palate - Κόλπα για να κάνεις πιο υγιεινά παγωτά αν θέλεις να φροντίσεις τη γραμμή το καλοκαίρι
